Сэндвич Элвиса Пресли с арахисовой пастой и бананом
Описание рецепта
Вот теперь я понимаю, откуда у Элвиса Пресли было столько энергии! Сэндвич, который он любил - просто энерджайзер! Если съесть его на завтрак, сил работать хватит до вечера. Предлагаю два варианта подачи: простой для обыденного завтрака или чтобы завернуть его с собой на летнюю прогулку и более вечерний и даже где-то романтический. Но в обоих случаях это очень вкусно! Кстати, если утром совсем нет времени на готовку арахисовой пасты, возьмите готовую — вкус будет чуть другим, но энергии для бодрого утра всё равно хватит. Такой сэндвич отлично подойдет и детям в качестве сытного школьного завтрака.Слово редактора
Сэндвич Элвиса Пресли — это классика американской домашней кухни: хлеб для сэндвичей, начинённый арахисовой пастой и бананом, обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки. Техника держится на контрасте хрустящей поверхности и мягкой сладкой начинки внутри. Базовый вариант подходит для быстрого завтрака, а более нарядный — со взбитыми сливками и клубничным джемом — легко превращается в десерт для вечернего чаепития. Пасту можно приготовить самостоятельно из арахиса, меда и капли масла или заменить готовой из магазина.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы1шт.
- хлеб для сэндвичей2кусок
- мед жидкий1ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- арахисовая паста2ст. л.
- Для украшения
- сахарная пудра1ч. л.
- сливки жирные100мл
- клубничный джем1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы100г33.33% от дневной нормы
- Калории894кКал37.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Арахисовая паста в наших магазинах почти не встречается, поэтому пришлось сделать ее самой. На сковородке обжарить арахис.Обжаривайте арахис на среднем огне и постоянно помешивайте, чтобы орехи не подгорели и не дали горечь. - Шаг 2
Размолоть его в блендере до пастообразного состояния, добавив щепотку соли, каплю растительного масла и мед. Растереть до однородности.Добавляйте мед и масло постепенно — так легче добиться гладкой пастообразной консистенции без комков. - Шаг 3
Намазать ломтики тостерного хлеба пастой. На один из ломтиков положить нарезанный кружочками банан.Выбирайте плотный, в меру спелый банан — мягкий будет расползаться и мешать сборке сэндвича. - Шаг 4
Соединить их вместе. Обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистости. Разрезать сэндвич по диагонали и посыпать сахарной пудрой. Уже вкусно!Жарьте на среднем огне: слишком сильный нагрев подрумянит хлеб снаружи раньше, чем прогреется начинка. - Шаг 5
Но можно пойти дальше и проявить фантазию - украсить сэндвич взбитыми сливками и какими-нибудь ягодами. Я думала сделать это с клубникой, но пошел дождь и мне расхотелось идти на рынок. Поэтому украсила клубничным джемом.Взбивайте сливки до устойчивых пиков заранее, чтобы они не потекли, пока сэндвич еще теплый. - Шаг 6
Такой вариант уже можно подать и в более романтической обстановке. Но в любом случае вас похвалят и скажут, какая вы умница! Приятного аппетита!Подавайте сразу после сборки — так корочка остается хрустящей, а начинка не успевает размокнуть.
Комментарии
5Вкусный сендвич,я бы тоже не отказалась от такого😋😋😄💐
Я когда-то делала 🐾 похожий...,люблю 😋 пробовать разные варианты жареного хлебушка))) 😍 http://www.edimdoma.ru/retsepty/57147-hrustyaschiy-tost-s-karamelnym-bananom
Да, не дурак, видимо, Элвис Преслиpooh_lolpooh_lolpooh_lolВкусняшка!😋😋😋
Классный сэндвич! 😋 😎
😄 Вкусный сэндвич, Танечка! ))) 😋 Эдакая калорийная бомба!!!! 😆 Тоже его готовила... http://www.edimdoma.ru/retsepty/53428-tosty-ot-elvisa-p Правда, тогда почему-то модераторы не разрешили мне написать полное имя Элвиса Пресли! ))) pooh_lolpooh_lol И он стал Элвис П. )))) 😌