Особенности рецепта: Кофе «Арахис» с шоколадом и арахисовой пастой

🟢 Быстро 🔥 160 ккал 🟡 5 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор mashutka.

Кофе «Арахис» с шоколадом и арахисовой пастой

02 июля 2026

Время приготовления 5 мин

mashutkaАвтор рецепта

Описание рецепта

Арахисовая паста в кофе — звучит странно, но работает. Горький шоколад смягчает солоноватость пасты, молоко связывает всё вместе, а кофе даёт фон — хотя, честно говоря, арахис здесь главный герой. Получается скорее жидкий десерт, чем утренний кофе. Если вы привыкли к классике, этот вариант вас удивит — и, возможно, задержится в вашем меню.

Слово редактора

Кофе «Арахис» — это горячий напиток на основе свежесваренного кофе, молока, солёной арахисовой пасты и горького шоколада 70%. Получается густо, сытно и с очень выраженным ореховым характером. Подойдёт тем, кто любит нестандартные кофейные сочетания и не против, когда арахис звучит громче самого кофе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории160кКал
6.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Растопить шоколад.
Шоколад удобнее топить на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15–20 секунд, помешивая между ними.
Шаг 2
Добавить арахисовую пасту и молоко, нагреть и перемешать до однородности.
Следите, чтобы смесь не закипела — достаточно довести до горячего состояния.
Шаг 3
Влить свежесваренный кофе и перемешать.
Можно взбить блендером для более кремовой текстуры.
Шаг 4
Можно перемешать.
Шаг 5
Приятного)))

На заметку

Подавайте сразу, пока напиток горячий. Хранить не рекомендуется — шоколад и паста при остывании расслаиваются. Этот рецепт легко масштабировать: пропорции можно регулировать по вкусу — больше пасты даст плотнее ореховый фон, больше кофе вернёт привычную горчинку. Пошаговое фото поможет поймать нужную консистенцию.

Оценить525

mashutka