Легкая сырная закуска во французском духе
Описание рецепта
Жара-жарой, а кормить семью надо всегда. Причем, чтобы было и вкусно, и не жирно, и не горячо, и красиво, и...еще много чего. Попробуй-ка угоди всем!
И тут на выручку придет эта легкая во всех смыслах закуска: легко готовить, легко для желудка, легко получать комплименты!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр голландский100г
- соль1щепотка
- перец белый свежемолотый1щепотка
- мука1ст. л.
- растительное масло для жарки150мл
- яичные белки2шт.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории610кКал25.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть сыр на мелкой терке.
- Шаг 1
Взбить белки с солью до крепкой пены.
- Шаг 2
Аккуратно соединить сыр с белками.
- Шаг 3
Чайной ложкой набирать сырно-белковую смесь и обваливать шарики в муке.
- Шаг 4
Жарить во фритюре до легкой золотистости.
- Шаг 5
После жарки класть на бумажную салфетку для удаления жира.
- Шаг 6
Подавать на стол. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Не диета, а поддержка: 20 продуктов, которые реально помогают печени и кишечнику очищаться без голодовок
Комментарии
11Красотища!💖🌴🌴🌴
Ну, очень-очень вкусно! 😋😋😋 Отчетик приложила 😉💐
Хочу-хочу!!!😄😍🌷 Очень привлекательно, надо попробовать!👌
Отличная закуска😋😋😋
шикарная закуска😋