Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ну кто не любит блинчики! А в ванильно-апельсиновом сиропе просто ммм… ням! Традиционные блинчики в "новом свете")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- яйца куриные1шт.
- сода1щепотка
- соль2щепотка
- сахар8ст. л.
- апельсиновая цедра50г
- апельсиновый сок свежевыжатый100мл
- сливочное масло50г
- молоко 2,5%500мл
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории529кКал22.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Замешивание тесто на блинчики: яйцо, молоко, мука, сода, соль, 3 ст. л. сахара-взбиваем - Шаг 1
Печем блинчики на растительном масле. - Шаг 2
Из стручка ванили достаем семечки. - Шаг 3
Добываем цедру путем трения апельсина о терку. - Шаг 4
На сковороде слегка томим цедру на сливочном масле, добавляем сок апельсина, 5 ст. л. сахара, семечки ванили. Томим 3 минуты. - Шаг 5
В получившийся сироп перекладываем блинчики, обжаривает 2-3 минуты! Подаем на стол украсив долькой апельсина и стручком ванили! Приятного аппетита!
Оценить514
0