Свинина "по-французски"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- лук репчатый3шт.
- сыр твердый300г
- майонез100г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки181г201.11% от дневной нормы
- Жиры277г346.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории3338кКал139.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками, толщиной 1 см. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Мясо отбить с двух сторон, посолить, поперчить и выложить на смазанный растительным маслом противень. Каждый кусочек смазать майонезом, выложить сверху лук и снова смазать майонезом. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180°C. Достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 минут при температуре 180°C.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Научилась делать закусочные капкейки с любыми начинками — гости думали, что заказала кейтеринг
Гости раскрыли рты от удивления: как я приготовила необычный веганский "бургер" не только без мяса, но и без хлеба
Скрытый вред нашей любимой еды: гастроэнтеролог назвал 3 типа продуктов, которые оказались вреднее, чем кажутся
Комментарии
1С этого блюда началось моё знакомство с французской кухней. Как потом выясняла, ничего общего с Францией оно не имеет. Но разве это имеет значение, когда мясо получается очено вкусным. А я, по-прежнему, продолжаю его так называть )))