Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Арбузный сорбет на игристом вине
Приготовление
3 часа и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Арбуз - это сочное лето, живительная влага. Сорбет, нежно таящий во рту можно приготовить за несколько минут, охладить и наслаждаться прохладной свежестью.
Участник конкурса
Montale — Фруктовая свежестьИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 50 л |
| 100 мл |
| 1 веточка |
| 500 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заливаем сахар 1 стаканом воды, добавляем сок лимона и варим сироп. Охлаждаем.
На весь экран
шаг 2
В блендере измельчаем мякоть арбуза, добавляем сироп и игристое вино. Взбиваем в блендере 3 минуты. Укладываем в контейнер и убираем в морозилку на 3 часа(перемешиваем каждые 30 минут) или готовим в мороженице.
На весь экран
шаг 3
Для подачи я приготовила засахаренные цветы: незабудки - они очень гармонично сочетаются с сорбетом по цветовой гамме. Цветки смазывала яичным белком, посыпала сахаром и затем высушила на пекарской бумаге.
На весь экран
шаг 4
У арбузного сорбета очень нежная структура. Сочно вкусно и прохладно!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Здравствуйте все! Спасибо огромное за ваши оценки - очень приятно.💖
Очень точное определение - сочно, вкусно и прохладно. Отличный десерт в жаркий день. Спасибо за рецепт💖
Спасибо,Галина! 🌺Сейчас как раз арбузная пора и я буду очень рада, если рецепт пригодится.😍