Гренки с сыром
Описание рецепта
Вот
P.S. Естественно, все продукты берутся "на глаз"... По количеству человек, которым вы будете подавать гренки на завтрак! Сыр берем любой, который хорошо плавится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр голландскийпо вкусу
- сливочное маслопо вкусу
- хлеб8буханка
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы586г195.33% от дневной нормы
- Калории2907кКал121.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Итак, для этих гренок в отличие от традиционных на французский манер, берем свежий хлеб, не черствый! Из расчета на одну гренку - два ломтика хлеба. Сыр нарезаем. Каждый ломтик хлеба смазываем с ОДНОЙ стороны тонким слоем сливочного масла. Теперь берем один ломтик хлеба и выкладываем на него сыр на ту сторону, что без масла. Сверху накрываем вторым ломтиком (сторона без масла). Таким образом у нас получается вот такой "бутерброд" - внутри слой сыра, снаружи смазан с обеих сторон немного маслом.
- Шаг 1
Сковороду с антипригарным покрытием разогреть и обжарить гренки с двух сторон.
- Шаг 2
До золотистого цвета! Внутри сыр начнет плавится и подтаивать.
- Шаг 3
Готовые гренки снять со сковороды и сразу же подавать! Хрустящие снаружи, с нежным мягким сырным слоем внутри! ;)