+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Суп-пюре из запеченных перцев с апельсиновым соком

Суп-пюре из запеченных перцев с апельсиновым соком
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если вы любите болгарские перцы и томаты, то этот суп для вас!!! Особую вкусовую  изюминку вносит... свежевыжатый апельсиновый сок. Этот суп хочется готовить и есть вновь и вновь...

Рецепт от Анны Пустынниковой (с моими небольшими изменениями).

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 мл
200 мл
400 мл
2 ч. л.
½ ст. л.
1 щепотка
3 веточки
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отжать сок из апельсинов. Перцы помыть, выложить на противень и запечь до мягкости. Кожица должна обгореть. Переложить перцы в полиэтиленовый пакет на 10-15 минут, затем очистить от кожицы и семян.
Отжать сок из апельсинов. Перцы помыть, выложить на противень и запечь до мягкости. Кожица должна обгореть. Переложить перцы в полиэтиленовый пакет на 10-15 минут, затем очистить от кожицы и семян.
На весь экран
шаг 2
Перцы поместить в стакан блендера.
Перцы поместить в стакан блендера.
На весь экран
шаг 3
Добавить половину томатного сока и пюрировать.
Добавить половину томатного сока и пюрировать.
На весь экран
шаг 4
Перелить пюре в сотейник, влить бульон, оставшийся томатный и апельсиновый сок, приправить солью и перцем. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. При подаче посыпать свежемолотым перцем и листиками тимьяна. Рекомендую!!!
Перелить пюре в сотейник, влить бульон, оставшийся томатный и апельсиновый сок, приправить солью и перцем. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. При подаче посыпать свежемолотым перцем и листиками тимьяна. Рекомендую!!!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
21.08.2015 23:46:35

Викулька, поздравляю с чудесным супцом!!!😘💗😘💗😘💐

Ла Ванда
Ла Ванда
22.08.2015 17:49:06
ВикторияS,

Спасибо, моя дорогая!!!!!!!!!!!!!!!!!🌹🌹🌹

Наталия
Наталия
21.08.2015 09:06:42

Викуля, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
22.08.2015 17:48:49
Наталия,

Спасибо, Натулик!!!!!!!💗💗💗

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
21.08.2015 08:52:53

Обалденный супчик!💗

Ла Ванда
Ла Ванда
22.08.2015 17:48:35
Svetlana Metaxa,

Светик!!! 😘😘😘 Спасибо!!!!!!!!

Катюша
Катюша
21.08.2015 08:20:05

Викуся, дорогая, с рецептом дня! Ура, и супы тоже лидеры) Это здОрово 😌 😍😍😍😍💖

Ла Ванда
Ла Ванда
22.08.2015 17:48:16
Катюша ,

Спасибо, Катюшка!!! Вот такой неожиданный суповой РД😆😆😆

burro.salvia
burro.salvia
21.08.2015 00:14:22

Объедение какое, Викааааа..... ))))) Просто синьор-СУП у тебя! 😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
22.08.2015 17:47:36
burro.salvia,

Ириш, спасибо большое за поддержку!!!😘😘😘

Показать еще комментарии