Американский шоколадный пирог времен великой депрессии
Описание рецепта
Чтобы испечь его Вам не понадобятся яйца, молоко и сливочное масло. А тесто можно замесить прямо в форме для выпечки.
P.S. Привожу количество продуктов уменьшенное вдвое, т.к.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Жидкие ингредиенты
- растительное масло0.5стакан
- яблочный уксус1ст. л.
- вода1стакан
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Прямо в форму для выпечки насыпать муку, соль, сахар, какао, соду и ванилин.
- Шаг 1
Тщательно перемешать.
- Шаг 2
В отдельной емкости смешать масло с уксусом и водой.
- Шаг 3
Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородности. Конечно, удобнее взять миксер и соединить ингредиенты в чаше, но я решила всё сделать по рецепту). Если будете использовать обычную металлическую форму с ровными бортиками, то быстро замесить тесто вручную не составит особого труда.
- Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут, при температуре 180 С. Я воспользовалась мультиваркой, пирог хорошо подрос и отлично держал форму.
- Шаг 5
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой или какао, можно украсить ягодой.
- Шаг 6
Я пекла вечером, а разрезала утром. Режется легко, не крошится, можно смело использовать этот рецепт как основу для торта.