Пирог с персиками
Описание рецепта
Хочу угостить всех вас очень вкусным и ароматным летним пирогом с персиками, а также поздравить с Днем рождения всех своих друзей, родившихся в июле и августе! Я отсутствовала
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло100г
- соль1щепотка
- сахар0.5стакан
- йогурт фруктовый1стакан
- сахар ванильный1ч. л.
- персики3шт.
- мука1.5стакан
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы321г107.00% от дневной нормы
- Калории2459кКал102.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло комнатное температуры слегка взбить с сахаром и ванилью, по одному добавить яйца. Затем добавить йогурт, снова слегка взбить. Я использовала питьевой персиковый йогурт.
- Шаг 1
Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять, постепенно добавить, перемешивая миксером на небольших оборотах.
- Шаг 2
Форму для выпечки выстелить пергаментом (у меня антипригарный и я его не смазываю), равномерно распределить тесто и затем нарезанные дольками персики. Сверху посыпать небольшим количеством сахара (примерно столовая ложка).
- Шаг 3
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут, готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить на решетке. Приятного вам чаепития!