Грибные оладушки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приготовьте эти замечательные оладушки из шампиньонов. Уверена, что они Вам непременно понравятся, и Вам захочется приготовить их ещё не один раз :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- При подаче
- сметана200г
- Основные
- растительное масло100мл
- сливочное масло1ст. л.
- лук репчатый2головка
- яйца куриные2шт.
- мука6ст. л.
- майонез4ст. л.
- сыр голландский100г
- петрушка зелень1шт.
- соль1ч. л.
- перец черный свежемолотый2щепотка
- шампиньоны свежие700г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории570кКал23.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Евгения
Шаги рецепта
- Подготовка
Шампиньоны нарезать маленькими кубиками. Лук очистить, тоже нарезать маленькими кубиками. - Шаг 1
В большой сковороде на смеси масел (сливочное и половина растительного масла) обжарить лук. Когда он начнёт золотиться, добавить грибы, посолить, поперчить и обжаривать до зарумянивания грибов. Снять сковороду с огня. - Шаг 2
Взбить венчиком яйца, добавить майонез, тёртый сыр и мелко нарезанную зелень петрушки. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить грибы с луком, перемешать. - Шаг 3
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой набирать тесто, выложить в сковороду и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Детям эти продукты зимой необходимы: врач назвала 5 самых важных позиций
Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему
Когда я сварила солянку так, домашние долго смотрели в изумлении, а затем слопали все в мгновение ока: это мое спасение!
Комментарии
8Спасибо за рецепт 💐, оладушки удались!
Да со сметанкой...😍😋👌
Мы с мужем грибы очень любим 😋🍄Надо пробовать 😊
Ух ты какие грибные оладушки!!!😋😋😋 Чувствуются чудесные грибные ароматы!!!💗😇🌸
Ишь чего выдумала!! Хороши оладушки!!😏