Брусничное варенье с грушей
Описание рецепта
У меня уже есть в арсенале варенье с брусникой и яблоками, в этот раз я решила сварить с грушей и скажу вам, что
Это
Его можно кушать с булочкой, с тостом и даже сыром!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брусника свежая600г
- сахар1200г
- вода0.3стакан
- груши600г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы265г88.33% от дневной нормы
- Калории1060кКал44.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В большую кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Грушу очищаем, режем на кусочки, кладем в сахар, пусть немного постоит. Затем ставим на средний огонь и, помешивая, ждем когда сахар превратиться в сироп. Поварим все это на медленном огне мин 15.
- Шаг 1
Затем добавляем бруснику. Варим варенье на небольшом огне, периодически слегка помешивая.
- Шаг 2
Добавляем корицу. Спустя 45 минут с момента закипания ягод в сиропе, капаем на блюдечко и, если капелька варенья не растекается, то варенье готово.
- Шаг 3
Разливаем в чистые баночки.
- Шаг 4
Остужаем и пьем чай!