Брусничный пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
За окном дожливо и холодно, наступала осень, а мы пьем чай с шоколадным пирогом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Шоколадная часть
- брусника свежая100г
- сахар180г
- какао3ст. л.
- яйца куриные2шт.
- мука150г
- разрыхлитель1ч. л.
- сливочное масло120г
- Сливочная часть
- сметана 20%250г
- сахар80г
- сахар ванильный10г
- яйца куриные крупные1шт.
- творожный сыр50г
- крахмал2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории452кКал18.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Жанна Тихонова
Yanina
Елена
Елена
Елена
Шаги рецепта
- Подготовка
Для сливочного слоя отмерить все ингредиенты.
- Шаг 1
Смешать их венчиком.
- Шаг 2
Для шоколадного слоя: растопить сливочное масло, добавить какао, сахар, перемешать.
- Шаг 3
Добавить яйца.
- Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем, перемешать.
- Шаг 5
Аккуратно ввести ягоду.
- Шаг 6
Выложить шоколадное тестов форму.
- Шаг 7
Сверху сливочный слой и посыпать тертым шоколадом.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке около 40 минут при температуре 180 гр.
- Шаг 9
Аккуратно извлечь пирог, остудить. Приятного чаепития!
Оценить546
0