
Курица в горчичном соусе с гарниром из фасоли
Описание рецепта
Сейчас очень благодатное время года - фрукты, овощи со своего огорода. Предлагаю вам вкусный и полезный ужин, который не займет много времени, насытит, а также обагатит наш организм полезными веществами!
Стручковая фасоль богата витаминами. Здесь есть витамины В, С, Е, каротин, фолиевая кислота. В большом количестве фасоль содержит железо, калий, кальций, цинк и многие другие полезные микроэлементы, не говоря о значительном содержании клетчатки, белков и сахара. Эти вещества защищают организм от губительного действия свободных радикалов. К тому же это очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица французская1ст. л.
- сметана200г
- укроппо вкусу
- фасоль стручковая200г
- перец болгарский красный1шт.
- кукуруза консервированная0.5банка
- курица800г
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории534кКал22.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Если вы используете укроп свежий, измельчите его (у меня сухой), добавьте к курице, а также половину сметаны, горчицу. - Шаг 1
Посолить, поперчить, замариновать курицу на 1,5 часа. - Шаг 2
На сковороде обжарьте курицу по 5 мин с каждой стороны. - Шаг 3
Затем залить оставшимся маринадом и сметаной, тушить 20-30 мин. - Шаг 4
Фасоль отварите да полуготовности, перец (перец лучше взять красный) порежьте соломкой, обжарьте на оливковом масле. Добавьте кукурузу. - Шаг 5
Выложите курицу на тарелочку, полейте соусом, добавьте обжаренные овощи.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Шеф-повара назвали идеальный сыр для пасты: не пармезан и не моцарелла

Почему мы злимся, когда голодны? Эндокринолог Павлова объяснила, как совладать с собой: "Не я такой вредный"

Быть красивой к Новому году: что можно и нельзя есть и почему не стоит резко худеть — косметолог

















Комментарии
5Очень, очень вкусный рецепт!💖
Очень аппетитная курочка и гарнир😋😋
Вкусно 😋 Я стручковую фасоль полюбила, благодаря Але, попробовала пару ее рецептов 😊 А у тебя вдобавок еще и перчик с кукурузкой, богато 😍 С курочкой вкуснятина 😋💖
Мы сегодня по курочке ударили pooh_lol😋
Смачная курочка и такой вкусный и полезный гарнир!💐