
Курица в горчичном соусе с гарниром из фасоли
Описание рецепта
Стручковая фасоль богата витаминами. Здесь есть витамины В, С, Е, каротин, фолиевая кислота. В большом количестве фасоль содержит железо, калий, кальций, цинк и многие другие полезные микроэлементы, не говоря о значительном содержании клетчатки, белков и сахара. Эти вещества защищают организм от губительного действия свободных радикалов. К тому же это очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица французская1ст. л.
- сметана200г
- укроппо вкусу
- фасоль стручковая200г
- перец болгарский красный1шт.
- кукуруза консервированная0.5банка
- курица800г
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории534кКал22.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Если вы используете укроп свежий, измельчите его (у меня сухой), добавьте к курице, а также половину сметаны, горчицу. - Шаг 1
Посолить, поперчить, замариновать курицу на 1,5 часа. - Шаг 2
На сковороде обжарьте курицу по 5 мин с каждой стороны. - Шаг 3
Затем залить оставшимся маринадом и сметаной, тушить 20-30 мин. - Шаг 4
Фасоль отварите да полуготовности, перец (перец лучше взять красный) порежьте соломкой, обжарьте на оливковом масле. Добавьте кукурузу. - Шаг 5
Выложите курицу на тарелочку, полейте соусом, добавьте обжаренные овощи.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Руки свеклой больше не пачкаю, прячу селедку под "лисьей шубкой": гораздо вкуснее, чем раньше

Гастроэнтеролог перечислила продукты для повышения энергии в феврале и назвала 3 способа на них не разориться

Шеф-повар призвал всегда замачивать курицу в солевом растворе — вот зачем

















Комментарии
5Очень, очень вкусный рецепт!💖
Очень аппетитная курочка и гарнир😋😋
Вкусно 😋 Я стручковую фасоль полюбила, благодаря Але, попробовала пару ее рецептов 😊 А у тебя вдобавок еще и перчик с кукурузкой, богато 😍 С курочкой вкуснятина 😋💖
Мы сегодня по курочке ударили pooh_lol😋
Смачная курочка и такой вкусный и полезный гарнир!💐