Шоколадные пряники с мятой
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 75 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 220 г |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 4 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 175 г |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Приступим.
На весь экран
шаг 2
Шоколад мелко покрошить.
На весь экран
шаг 3
Добавить к шоколаду сливочное масло. И отправить в микроволновку.
На весь экран
шаг 4
Каждые 20 секунд перемешивать. И так до полного соединения шоколада и масла. Оставить в сторонку.
На весь экран
шаг 5
Тем временем взбиваем яйца и сахар несколько минут. Нам нужно, чтобы масса посветлела.
На весь экран
шаг 6
Посветлела и увеличилась в объеме.
На весь экран
шаг 7
В другой миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль. Я добавила ещё щепотку мяты. И венчиком перемешать.
На весь экран
шаг 8
К яичной смеси добавим шоколадную смесь.
На весь экран
шаг 9
Хорошенько перемешаем.
На весь экран
шаг 10
Теперь добавим сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 11
Хорошо лопаткой перемешать.
На весь экран
шаг 12
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 13
Через 2 часа достаем тесто из холодильника. С помощью ложки формируем шарики и обкатываем в сахарной пудре.
На весь экран
шаг 14
Выкладываем на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть дном стакана. И отправляем в разогретую до 165 градусов духовку на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 15
И вот готовые пряники)
Приятного)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Спасибо огромное за рецепт! Печенье не вероятно вкусное! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!!!
Понравился рецепт, буду пробовать еще, хотя из-за 2-х часов в холодильнике тесто просто жутко затвердело (( стояло ночь на столе, не помогло, пришлось чуть греть в микроволновке и добавлять воды, т.к. тесто жутко крошиться стало.
Марина, спасибо за отличный и простой рецепт🌹. В тесто добавляла свежую шоколадную мяту с нашего сада, аромат получился потрясающий. Ну и теперь не надо ехать за десятки миль в русский магазин за любимыми пряниками. pooh_lol😘
Милые трещинки!..😍 😍
Вкусно😋😋