Пицца "Домашняя с колбасой"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусная и лёгкая домашняя пицца. Из данных ингредиентов получается две пиццы среднего диаметра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука4стакан
- вода200мл
- оливковое масло4ст. л.
- дрожжи сухие2ч. л.
- соль1ч. л.
- помидоры3шт.
- тимьян сушеный2ч. л.
- сыр250г
- колбаса100г
- лук репчатый0.5шт.
- перец болгарский зеленый2шт.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы120г40.00% от дневной нормы
- Калории1018кКал42.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗамесим тесто. Я это делаю в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки помещаем 200 мл тёплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей и 1 ч. л. соли. Включаем режим тесто.
- Шаг 1Пока тесто замешивается в хлебопечке, готовим соус для пиццы. Для этого берём 3 помидора, делаем маленькие надрезы и кладем в кипяток на пару минут. После этого снимаем шкурку с помидоров. Режем на небольшие кусочки и складываем их в блендер, туда же добавляем 2 ч. л. тимьяна и 2 ст. л. оливкового масла. Всё взбиваем в кашицу. Соус готов.
- Шаг 2Когда тесто готово,раскатываем его тонким слоем и кладем на противень, покрытый бумагой для выпечки (бумагу для выпечки слегка смазываем оливковым маслом). Смазываем тесто слоем нашего соуса, потом посыпаем тёртым сыром, сверху кладем порезанную тонко колбаску, лук и перец.
- Шаг 3Отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Пицца готова! Приятного аппетита!
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты по уборке предлагают протирать кухонные шкафы растительным маслом: зачем?
Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд
"Да, бывает именно так": шеф-повар Алексей Беседин рассказал, что в фильмах о профессиональной кухне правда, а что — выдумка
Комментарии
4Пекла по этому рецепту, просто бомба, вкусное тесто. Вместо оливкового масла взяла обычное рафинированое подсолнечное. Начинку то что было в холодильнике. Мне очень понравилось, буду использовать и дальше его, быстро и просто.😃😍💐
Пицца вкусная! 😎😋
А я думаю как же вы пиццу запекали в хлебопечке, а тут тесто их х/п, название сбивает с толку😊а пицца на все сто выглядит😃
Яркое фото, стмпатично, но я думала, что приготовление будет в хлебопечке, исходя из названия🌻