+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Огненные витамины"

Салат "Огненные витамины"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Довольно распространенный овощной салат с кавказскими корнями)) На ЕДИМ ДОМА он есть в более калорийно-масляном варианте, но не только это меня в нем не устраивает. Очень важно, чтобы любимый мой салатик обладал этим специфическим ароматом дымка, как от углей! И поэтому я его буду запекать без духовки...

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 шт.
3 шт.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
227479 ed4 square150
227444 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Включаем газовую конфорку на сильный огонь и выкладываем овощи поперек металлических полос над конфоркой.
Включаем газовую конфорку на сильный огонь и выкладываем овощи поперек металлических полос над конфоркой.
На весь экран
шаг 2
Остальные овощи можно поставить либо на соседнюю конфорку, либо дождаться пока предыдущие обуглятся снаружи по всей площади и поставить на их место. Овощи нужно время от времени переворачивать для равномерного пропекания.
Остальные овощи можно поставить либо на соседнюю конфорку, либо дождаться пока предыдущие обуглятся снаружи по всей площади и поставить на их место. Овощи нужно время от времени переворачивать для равномерного пропекания.
На весь экран
шаг 3
Готовые овощи перекладываем в миску и очищаем от шкурки. Можно рядом поставить еще одну миску с водой и промывать овощи от прилипающих остатков.
Готовые овощи перекладываем в миску и очищаем от шкурки. Можно рядом поставить еще одну миску с водой и промывать овощи от прилипающих остатков.
На весь экран
шаг 4
Очищенные овощи нарезать не очень мелко.
Очищенные овощи нарезать не очень мелко.
На весь экран
шаг 5
Заправить зеленью и солью. Тут можете сами добавлять то, что вам будет по-вкусу: чеснок, свежий лук, и т.д. Я этого не делаю.
Заправить зеленью и солью. Тут можете сами добавлять то, что вам будет по-вкусу: чеснок, свежий лук, и т.д. Я этого не делаю.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
18.09.2015 01:34:47

Мы тоже очень любим этот салатик, Мери! 😋 У меня недавно был похожий рецепт... http://www.edimdoma.ru/retsepty/74482-zapechennye-ovoschi Добавлю тебе свое фото, если не возражаешь! 😉😚

julika
julika
17.09.2015 21:44:25

Обожаю этот салатик💗😋

MERI
MERI
17.09.2015 21:46:18
julika,

В партии пополнение!pooh_lolpooh_lolpooh_lol welcome😃😘

Апрель
Апрель
17.09.2015 21:31:54

какая горочка витаминов😍

MERI
MERI
17.09.2015 21:40:52
Апрель,

Вкусная горочка, Аль!pooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
17.09.2015 18:40:44

Мне нравится обугливать так овощи))) pooh_lol Вкусный салатик! 😋😎

MERI
MERI
17.09.2015 19:50:05
ТатьянаS,

Вступай в партию любителей 😉pooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
17.09.2015 19:51:21
MERI,

Уже))) 😉pooh_lol😄 Ням-ням!!! 😋😎😋

~Un Dina~
~Un Dina~
17.09.2015 13:26:36

Маша, вкусно 😋😋😋🌺!!! Я его делаю давно и с большим удовольствием, только я так радикально не запекаю их pooh_lol, а подвергаю более щадящей экзекуции, запекаю в духовке. По твоему способу, я его знаю, мне жалко плиту😆😘!

MERI
MERI
17.09.2015 15:20:09
~Un Dina~,

дааа, плита моя поет мне ДИФИРАМБЫ ....😜😂😂😂

ТатьянаS
ТатьянаS
17.09.2015 18:42:01
~Un Dina~,

А у меня есть покрытие-фольга для плит 😜 от Ю.Высоцкой (выиграла!). pooh_lol😄

MERI
MERI
17.09.2015 19:48:24
ТатьянаS,

Блин! Таня!!! Где ты была раньше???? У меня тоже есть такая фольгаааааа😁 Я про нее забыла😱😲pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
17.09.2015 19:50:36
MERI,

pooh_lol Я сыну поручаю перестеливать 😜 её (он тоже любит 😎 готовить,а мыть плиту не любит!!!). 🐾pooh_lol🐾

~Un Dina~
~Un Dina~
17.09.2015 21:55:03
ТатьянаS,

Точно, и у меня есть😳, так что и я смогу на плите развлекаться с овощами 😊!

MERI
MERI
17.09.2015 22:05:41
~Un Dina~,

😆😆😆 вот мы две ....."умницы"...😜😆pooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
18.09.2015 09:48:07
MERI,

😃💐

Показать еще комментарии