Запеченные с халвой яблоки
Описание рецепта
Десерт напоминает восточные сладости:
Сначала ощущаем сладость и некую горчинку халвы, за этим вкусом следует кислинка
Рецепт позаимствован у журнала "Гастроном".
Яблоки лучше использовать не сладких сортов, а кунжутную
Подсолнечную халву лучше не
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- халва300г
- молоко240мл
- лимонная цедра0.5шт.
- сахар1ст. л.
- фисташки очищенные несоленые20г
- яблоки4шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории562кКал23.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенные яблоки натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
Халву измельчить в блендере вместе с молоком и цедрой лимона. Яблоки с фисташками уложить на дно формы (лучше использовать глубокую), поверх яблок распределить смесь из халвы.
- Шаг 2
Запекать 10-15 минут при 200*С до коричневато-золотистого цвета корочки.
- Шаг 3
Десерт подают теплым. Остывший можно разогреть в микроволновой печи. Украшаем фисташками.
- Шаг 4
Дополнительно к десерту можно подать карамелизированные яблоки (лучше кисленькие).