Пирог со сливой и спиральками с корицей
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
9 персон
ОПИСАНИЕ
Сочный, сливовый пирог с удивительным запахом корицы!
Исключительно прекрасен в день выпечки, еще теплый с шариком мороженного!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Сливовый слой
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| 12 шт. |
Тесто
| 2 стакана |
| 2 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 стакан |
Начинка для спиралек
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
В сковороду выжать апельсиновый сок, добавить сахар и палочку корицы. Поставить на умеренный огонь.
На весь экран
шаг 2
Когда растает сахар, добавить сливу. Подержать на огне 2 минуты, перевернуть, готовить еще 2-3 минуты, снять с огня и переложить в форму для выпечки.
На весь экран
шаг 3
для пряной смеси: апельсиновую цедру одного апельсина смешать с коричневым сахаром и корицей.
На весь экран
шаг 4
Для теста смешать все сухие ингредиенты. Постепенно добавляя йогурт, замесить мягкое однородное тесто, не липнущее к рукам, возможно останется немного йогурта.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатать в квадратный лист со стороной 25 см, посыпать пряной смесью.
На весь экран
шаг 6
Скатать в рулет и острым ножом разрезать. Уложить спиральки из теста в форму на сливы.
На весь экран
шаг 7
Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в духовке 20-25 минут или пока спиральки не поднимутся и не зарумянятся. Перед подачей дать немного остыть и подавать в теплом виде.
На весь экран
шаг 8
...ну, очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Татьяна спасибо за отчет!🌺
Очень вкусно, спасибо за рецепт! +отчет😄
Долго я выкладывала отчет😂
Было очень вкусно, спасибо pooh_lol
Наташа, спасибо за отчет! очень красиво получилось и сочно!💐
Пеку....потом отчитаюсьpooh_lol
жду!😄
Я с отчетиком.
Булочки вкусные, с ярким цитрусовым вкусом, но на второй день подчерствели . Может, потому что ввместо йогурта я использовала кефир. Интересный пирожок, но все-таки пироги на "подушке" - это не мое, не понимаю я их 😄
Все равно, спасибо за рецепт! 💐
Валерия спасибо за отчет, конечно такого рода выпечку лучше съедать в перлом виде, сразу после выпечки,с шариком мороженного. на следующий день они теряют свое очарование.🌺