Суп с куриной печенью (обед отличника)
Описание рецепта
Печень – невероятно ценный продукт, содержащий в себе множество необходимых для полноценной жизнедеятельности элементов. В составе печени есть медь и железо, без которых человек просто не сможет жить. Особенно много в печени витамина А, который необходим для работы мозга, здоровья почек, хорошего зрения, густых волос, здоровой кожи и крепких зубов. Так что за здоровье ученика можно не беспркоиться, если вы накормите его таким вкусным супом, как суп из куриной печени!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень300г
- морковь1шт.
- лук репчатый1головка
- картофель2шт.
- вермишель50г
- куриный бульон1л
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории400кКал16.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Промываем печень и режем ее на небольшие кусочки. - Шаг 1
В кипящий куриный бульон закидываем картофель. - Шаг 2
Тем временем обжариваем на растительном масле лук и морковь в течение 2-3 минут. - Шаг 3
Затем в сковороду добавляем печень и жарим еще минут 4-5. - Шаг 4
Одновременно добавляем вермишель и обжаренную с овощами печень в бульон и готовим еще минут 5- 7. Подаем, посыпав зеленью! Приятного аппетита! Вкусно, просто, полезно и диетично!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог
Комментарии
2Рецепт, просто супер!
ИЗБАВИТЬСЯ от АЛКОГОЛЬНОЙ ЗАВИСИМОСТИ теперь проще простого! Вот почитайте,я мужа отучила пить всего за неделю, есть специальные капли (без запаха и вкуса)!---- http://ori.click/alcostop