
Сливовый пирог на йогурте с семечками
Описание рецепта
Сезон слив и яблок , не смогла устоять и не приготовить свой вариант осеннего пирога
Предлагаю рецепт
P.S.:Этот пирог для любителей влажной выпечки, вкус пирога нежно сливочный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливы8шт.
- мука2стакан
- йогурт натуральный1стакан
- сахар1стакан
- сливочное масло60г
- ванильная эссенция1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотаяпо вкусу
- подсолнечные семечки3горсть
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории344кКал14.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель, йогурт. Все хорошо взбиваем до пышной массы. Добавить растопленное сливочное масло. Просеиваем муку и добавляем в полученную массу. Тщательно перемешиваем.
- Шаг 1

Добавляем ванильную эссенцию.
- Шаг 2

В форму (22 см) застеленную пекарской бумагой выкладываем наше тесто.
- Шаг 3

Сливы разрезаем на дольки, укладываем сверху.
- Шаг 4

Посыпаем сахаром, корицей и при желании подсолнечными семечками.
- Шаг 5

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов минут 40-50 (ориентируемся по своей духовке). Остужаем на решетке и угощаем своих близких.
- Шаг 6

В разрезе.
- Шаг 7

Кусочек :) Приятного аппетита!!! С молоком было очень вкусно :)
