+ 1000
+ 1000

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пирог из детства. Этот рецепт мне достался от мамы. 

Очень простой и необыкновенно вкусный. 

Пищевая ценность порции

445
кКал
18%
Белки6 г
Жиры23 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
200 г
2 шт.
1 ч. л.
4 шт.
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделяем белки от желтков, белки ставим в холодильник. Мелко нарезаем холодное сливочное масло (соленое) добавляем в муку и разминаем в крошку.Добавляем разрыхлитель.
Отделяем белки от желтков, белки ставим в холодильник. Мелко нарезаем холодное сливочное масло (соленое) добавляем в муку и разминаем в крошку.Добавляем разрыхлитель.
На весь экран
Желтки растираем с 75г сахара, добавляем в маслянно-мучную крошку.
Желтки растираем с 75г сахара, добавляем в маслянно-мучную крошку.
На весь экран
Замешиваем теcто. Отделяем 1/3 и кладем в морозилку на 30 минут. Вторую часть теста выкладываем в смазанную маслом форму, хорошо распределяем по форме делаем бортики.
Замешиваем теcто. Отделяем 1/3 и кладем в морозилку на 30 минут. Вторую часть теста выкладываем в смазанную маслом форму, хорошо распределяем по форме делаем бортики.
На весь экран
Белки взбиваем с оставшимся сахаром до густой пены (не до пик). Выкладываем на тесто.
Белки взбиваем с оставшимся сахаром до густой пены (не до пик). Выкладываем на тесто.
На весь экран
Очистить яблоки, нарезать дольками, выложить на белки.
Очистить яблоки, нарезать дольками, выложить на белки.
На весь экран
Достаем из морозилки тесто и натираем на средней терке.
Достаем из морозилки тесто и натираем на средней терке.
На весь экран
Ставим пирог в заранее разогретую до 180 градусов, 35-45 минут. Дать остыть.
Ставим пирог в заранее разогретую до 180 градусов, 35-45 минут. Дать остыть.
На весь экран
Приятного чаепития!!!
Приятного чаепития!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Emma Mkrtchyan
Emma Mkrtchyan
5 лет назад

А белки превращаются в безе или как? Они не таят?

Marga
Marga
5 лет назад
Emma Mkrtchyan,

💐 Spaibo Emma za interes k receptu, belki poluchayutsia kak beze😏

Анна Каковкина
Анна Каковкина
5 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Пирог очень понравился - готовится просто и получается вкусно! Решила поэкспериментировать и на яблоки посыпала корицу, ароматно получилось! Спасибо ещё раз!🌹

Marga
Marga
5 лет назад
Анна Каковкина,

😍 Anna , spasibo za doverie, ochen rada shto recept ponravilsia i za foto otchet " foto zamechatelnoe "!!, vi pravi s koricey ochen aromatno i vkusno💗🌹🌹

Галина
Галина
5 лет назад

Какой солнечный и вкусный пирог.😋 Можно и без чаяpooh_lol

Marga
Marga
5 лет назад
Галина,

pooh_lol Mozhno i bez chaya , i bez cofe, tak dlia dushi 😃 Spasibo Galina shto zaglianuli😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

А ведь с белками и правда нежнее и вкуснее! 😄 Солнечное фото,супер! 😉🌻

Marga
Marga
5 лет назад
ТатьянаS,

😘💗 Spasibo Tanusha🌹🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Очень нежно и вкусно!

Marga
Marga
5 лет назад
Елена-Шоколад,

🌹 Spasibo Bolshoe🌹😘

Показать еще комментарии