+ 1000
+ 1000

Грушевый суп-пюре со сливками

Грушевый суп-пюре со сливками
Грушевый суп-пюре со сливками
Грушевый суп-пюре со сливками
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

     В сезон сбора урожая бывает аврал с переработкой, особенно, если фрукт не ждёт!  Так и у меня, угостили пакетом спелых, сочных груш, но в варенье они не годятся, а вот в суп-пюре просто просятся 

Участник конкурса
Конкурс с Nutribullet
Пищевая ценность порции
366
кКалл
15%
Белки4 г
Жиры22 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
1 ч. л.
150 мл
4 шт.
Специи
2 щепотки
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Груши у меня садовые очень мягкие, разваливаются под ножом, поэтому кожицу не очищала, только серединку. Мелких нужно штук 6 на двоих.
Груши у меня садовые очень мягкие, разваливаются под ножом, поэтому кожицу не очищала, только серединку. Мелких нужно штук 6 на двоих.
На весь экран
шаг 2/9
Обжариваем крупными кусочками на сливочном масле. Если твёрдый сорт - до размягчения, моим хватило 2-3 минуты. Сбрызнем лимонным соком (или апельсиновым).
Обжариваем крупными кусочками на сливочном масле. Если твёрдый сорт - до размягчения, моим хватило 2-3 минуты. Сбрызнем лимонным соком (или апельсиновым).
На весь экран
шаг 3/9
Переложить груши в ёмкость для взбивания, вылить сливки 100-150 мл.
Переложить груши в ёмкость для взбивания, вылить сливки 100-150 мл.
На весь экран
шаг 4/9
Всыпать специи, ваниль, ложечку мёда.
Всыпать специи, ваниль, ложечку мёда.
На весь экран
шаг 5/9
Специи добавляем по своему вкусу, например, из сундучка от Ю. Высоцкой.
Специи добавляем по своему вкусу, например, из сундучка от Ю. Высоцкой.
На весь экран
шаг 6/9
Взбиваем ароматный состав.
Взбиваем ароматный состав.
На весь экран
шаг 7/9
Разливаем по порциям.
Разливаем по порциям.
На весь экран
шаг 8/9
Второй вариант подачи: взбить груши отдельно и подать, украсив взбитыми сливками, это будет даже красивее!
Второй вариант подачи: взбить груши отдельно и подать, украсив взбитыми сливками, это будет даже красивее!
На весь экран
шаг 9/9
Очень вкусный десертный супчик получился!
Очень вкусный десертный супчик получился!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Класс! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Елена-Шоколад,

🍃 Леночка, 🍃 благодарю 😇 тебя 😘 за голосок,дорогая!))))) 😍🍃🌺🌺🌺🍃

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад
ТатьянаS,

С удовольствием отдала голос! Сообразим на троих с Еленой Ковач? pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Елена-Шоколад,

Конечно,с удовольствием 😇 накрываю двум Еленам тоже))) 😄 Да,а Лена железно 😎 придёт,я даже не сомневаюсь! 🐾pooh_lol🐾

Olga
Olga
4 года назад

Десертный супчик - как интересно😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Olga,

Оль,он вкусный 😋 правда! 😃 Но от сорта груш 🍀 вкус тоже зависит,сама понимаешь))) 😌🐾💗🐾

MERI
MERI
4 года назад

уауууу😍😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
MERI,

Да-да,Мэричка, 😆 удивляем 😲 и лакомимся))) 😉😎😋

MERI
MERI
4 года назад
ТатьянаS,

Чёт мы с тобой сегодня обе заудивлялись!😉pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
MERI,

Не останавливаемся 🐾 и продолжаем в том же духе! 😆pooh_lol😄 Завтра новый мой эксперимент появится))) 😉

MERI
MERI
4 года назад
ТатьянаS,

ИнтриХа😎 Ждем-с😃pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
4 года назад

Пришла поддержать маму-кулинара изобретателя. То, что не съел сынуля - я могу! 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Елена Ковач (kovachev),

А,ура!!! pooh_lol С удовольствием угощаю,Леночка!!!! 😃🐾🐾😘🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

Десертный суп🌸!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
~Un Dina~,

И к тому же сытный 😋 очень,Аллочка, 🌺 я убедилась в этом))) 😄

Показать еще комментарии