+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Английские сливочные булочки к чаю
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
63161
6
Реклама
Реклама

Соус-джем из перцев чили

Соус-джем из перцев чили
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Такой пикантный джем на любителя. Пыталась угодить любимому мужу, который любит острое, но не ест мясо с кисло-сладкими соусами. Радует, что оценил.

Лучше всего этот джем подойдет к сырам или отварному мясу. Из данных продуктов вышла баночка объемов 600 граммов. Цвет, как у настоящего варенья, предупредите домашних, чтобы не перепутали. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2161
кКалл
91%
Белки5 г
Жиры0 г
Углеводы542 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
38 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
300 мл
500 г
10 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
228675 ed4 square150
228674 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.
Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне, помешивая.
Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне, помешивая.
На весь экран
шаг 3
Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мясом, или просто с хрустящим хлебом. А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.
Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мясом, или просто с хрустящим хлебом. А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.
На весь экран
шаг 4
Хранить в холодильнике.
Хранить в холодильнике.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
09.09.2016 22:52:03

Оксана, огромное спасибо Вам за рецепт! Это очень вкусно!!!!! Каждый раз готовя новую партию, я себе говорю, что уже хватит! Но попадая на рынок, не могу себя сдержать чтобы не купить еще перчика и не приготовить еще чудо соуса!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.09.2016 05:35:01
Валентина,

Валентина, как я рада, что вам нравится рецепт! Благодарю за отзыв! !!

Nataliya
Nataliya
12.07.2016 19:10:15

Абааалдееть!!! Я такое даже не пробовала... 💗 Обязательно сделаю 🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
13.07.2016 04:49:32
Nataliya,

Я делала для мужа, но сама ем его с удовольствием 🌺он в холодильнике потом густеет, прям джем pooh_lolбуду рада если понравится 😍

Алёна
Алёна
16.08.2016 12:34:21
Оксана Чуб,

я готовила в прошлом году! В этом буду готовить много!! Спасибо за рецепт! Это вкусно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
18.08.2016 04:25:30
Алёна,

Алена,спасибо большое,я тоже запасаюсь этим джемом

Галина
Галина
04.12.2015 08:37:39

Приготовлю зятю в подарок😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.12.2015 09:06:20
Галина,

Галина,буду рада,если понравится!😍🌹

Алёна
Алёна
03.11.2015 20:37:51

Оксана, спсибо большее за рецепт! Я приготовила и всем понравился! Оставляю его для праздника! 😘🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.11.2015 04:43:26
Алёна,

Алена, я очень очень рада, что вам понравился мой рецепт! 😍🌹Спасибо! !!

Лариса
Лариса
18.10.2015 17:25:49

Оксана, принимайте отчет 😊 Бесподобно! Уже опробовали с курочкой 😋 Мои в восторге, я - тоже 💖🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
19.10.2015 04:48:42
Лариса,

Лариса спасибо огромное за отчет!!!!🌹🌷🌸Фото просто обалденное!Очень и очень рада,что рецепт пригодился и понравился,и был оценен семьей😌(это самое главное)💖

Показать еще комментарии