+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыба, запеченная с оливками и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
43677
7
Рыбный пирог со шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
29276
3
Реклама

Соус-джем из перцев чили

Соус-джем из перцев чили
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Такой пикантный джем на любителя. Пыталась угодить любимому мужу, который любит острое, но не ест мясо с кисло-сладкими соусами. Радует, что оценил.

Лучше всего этот джем подойдет к сырам или отварному мясу. Из данных продуктов вышла баночка объемов 600 граммов. Цвет, как у настоящего варенья, предупредите домашних, чтобы не перепутали. 

Пищевая ценность блюда
2161
кКалл
91%
Белки5 г
Жиры0 г
Углеводы542 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
38 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
300 мл
500 г
10 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.
Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2/4
Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне, помешивая.
Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне, помешивая.
На весь экран
шаг 3/4
Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мясом, или просто с хрустящим хлебом. А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.
Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мясом, или просто с хрустящим хлебом. А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.
На весь экран
шаг 4/4
Хранить в холодильнике.
Хранить в холодильнике.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
eugene.lya
eugene.lya
1 месяц назад

Получилось. Очень необычный вкус. Теперь нужно дуть за мясом. :) Спасибо за рецепт.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 месяц назад
eugene.lya,

Очень здорово получилось! Спасибо за отчёт 💓Ещё с сыром попробуйте, очень хорошо к сырной тарелке подойдёт!

eugene.lya
eugene.lya
1 месяц назад
Оксана Чуб,

обязательно испробую. еще раз спасибо за простой и вкусный рецепт.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 месяц назад
eugene.lya,

На здоровье! 😉💓

Валентина
Валентина
3 года назад

Оксана, огромное спасибо Вам за рецепт! Это очень вкусно!!!!! Каждый раз готовя новую партию, я себе говорю, что уже хватит! Но попадая на рынок, не могу себя сдержать чтобы не купить еще перчика и не приготовить еще чудо соуса!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад
Валентина,

Валентина, как я рада, что вам нравится рецепт! Благодарю за отзыв! !!

Nataliya
Nataliya
4 года назад

Абааалдееть!!! Я такое даже не пробовала... 💗 Обязательно сделаю 🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
Nataliya,

Я делала для мужа, но сама ем его с удовольствием 🌺он в холодильнике потом густеет, прям джем pooh_lolбуду рада если понравится 😍

Алёна
Алёна
3 года назад
Оксана Чуб,

я готовила в прошлом году! В этом буду готовить много!! Спасибо за рецепт! Это вкусно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад
Алёна,

Алена,спасибо большое,я тоже запасаюсь этим джемом

Галина
Галина
4 года назад

Приготовлю зятю в подарок😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
Галина,

Галина,буду рада,если понравится!😍🌹

Алёна
Алёна
4 года назад

Оксана, спсибо большее за рецепт! Я приготовила и всем понравился! Оставляю его для праздника! 😘🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
Алёна,

Алена, я очень очень рада, что вам понравился мой рецепт! 😍🌹Спасибо! !!

Показать еще комментарии