Хлебный пудинг "По-королевски"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Такой пудинг очень хорошо готовить из хлеба .который остался и немного зачерствел!Вы и хлеб впрок используете и получите массу удовольствия от нового блюда!
Ингредиенты
15-20 ломтиков белого хлеба
1 стакан молока
4 ст .ложки размягченного сливочного масла
4 яйца
три четвертых ст.ложки молотой корицы
0.5 стакана изюма
одна треть стакана сахара
2 ч.ложки ванильного сахара
0.5 ч.ложки соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм перебрать.вымыть и обсушить.Молоко ,яйца,обычный и ванильный сахар перемешать в миске и взбить.
С ломтиков белого хлеба срезать корочки и смазать хлеб мягким сливочным маслом.В зависимости от формы и величины посуды.в которой будет печься пудинг,хлеб можно нарезать треугольниками,небольшими квадратами и т. д.
Несколько ломтиков хлеба(около одной трети от указанного количества),смазанных маслом уложите на дно формы для запекания.(обязательно смазанной маслом),посыпать корицей и изюмом(половиной нормы)
Хлеб полить небольшим количеством
яично-молочной смеси,сверху уложить половину оставшихся кусочков хлеба с маслом,снова посыпать корицей и оставшимся изюмом.(оставить несколько ягод для украшения),полить яично-молочной смесью.
Оставшиеся куски хлеба смочить в яично-молочной смеси так,чтобы они пропитались.
Смоченные кусочки уложить внахлест
,чтобы его краешки немного приподнимались.Сверху полить оставшейся яично-молочной смесью и запекать при 160градусах 45 мин.Пудинг подавать обязательно горячим.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
