Немецкий шоколадный торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нашла на просторах интернета.
Заинтересовалась заварным кремом на основе сгущенного молока.
Получился нежный, очень
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао0.8стакан
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- растительное масло0.3стакан
- сахар1стакан
- соль0.5ч. л.
- кипяток1стакан
- ванилинпо вкусу
- мука1.5стакан
- Крем
- молоко сгущенное380г
- яйца куриные3шт.
- кокосовая стружка1стакан
- миндальные лепестки1стакан
- ванилинпо вкусу
- сливочное масло100г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории661кКал27.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку с какао и содой. Перемешать. - Шаг 1
Взбить масло с сахаром. Добавить яйца, ванилин, взбить. Добавить кипяток, взбить. - Шаг 2
Взбивать, постепенно добавляя мучную смесь. Разделить на 2 части, 1 выложить в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму. Выпекать при 180°С минут 20, до пробы на сухую палочку. - Шаг 3
Пока остывают коржи, сварить крем. Взбить молоко с яйцами. - Шаг 4
Добавить масло и варить на медленном огне до загустения (минут 5). - Шаг 5
Только начнет густеть, всыпать кокосовую стружку и миндаль, перемешать. - Шаг 6
Остывшие коржи смазать кремом. Им же смазать верх и бока торта.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем
Комментарии
2Манящий кусочек😋🌻
Вкусно....😋😋😋