Особенности рецепта: Горячий шоколадно-банановый коктейль за 10 минут

Name: Горячий шоколадно-банановый коктейль за 10 минут
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: интернациональная кухня

🟢 Быстро 🔥 593 ккал 🟡 5 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Оксана Чуб.

Горячий шоколадно-банановый коктейль за 10 минут

05 июля 2026

Время приготовления 5 мин

Оксана ЧубАвтор рецепта

Описание рецепта

Густой, тёплый, с явным шоколадным ароматом — этот коктейль сытнее, чем кажется. Банан делает его бархатистым, а горький шоколад не даёт напитку стать приторным.

Слово редактора

Горячий шоколадно-банановый коктейль — плотный согревающий напиток из молока, чёрного горького шоколада и банана. Банан даёт естественную сладость и бархатистую текстуру, шоколад — насыщенный вкус. Подходит как быстрый завтрак или перекус в холодное время года. Корица по желанию добавляет лёгкую пряность. Рецепт рассчитан на четыре порции и готовится в блендере за несколько минут.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы79г
26.33% от дневной нормы
Калории593кКал
24.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Молоко подогреть в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешивать, пока он полностью не растворится.
Используйте шоколад с содержанием какао от 70% — он даёт более глубокий вкус и не делает напиток приторным. Молочный или белый шоколад тоже подойдёт, но коктейль будет слаще.
Шаг 2
Банан очистить и размять вилкой или измельчить в пюре любым удобным способом.
Банан должен быть спелым — тогда пюре получится однородным и сладким без комков.
Шаг 3
Соединить шоколадное молоко и банановое пюре в чаше блендера и взбить до однородной пышной массы.
Взбивайте не дольше одной-двух минут: важно получить гладкую текстуру, но не остудить напиток.
Шаг 4
Шаг 4
Разлить коктейль по кружкам и по желанию присыпать молотой корицей. Подавать сразу.
Корица — не обязательный элемент, но она хорошо оттеняет шоколад. Можно заменить щепоткой кардамона или мускатного ореха.

На заметку

Подавайте коктейль сразу после приготовления — при остывании он теряет пышность и густеет. Хранить его не рекомендуется. Если хотите облегчённую версию, замените часть молока водой. Этот рецепт с фото можно адаптировать: попробуйте добавить ложку арахисовой пасты или щепотку чили — вкус станет интереснее.

Оценить525

Оксана Чуб