Клафути с грушами и фундуком

Клафути с грушами и фундуком

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории273кКал
    11.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем сахар и щепотку соли.

    Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем сахар и щепотку соли.

  • Шаг 1 Хорошо взбиваем до консистенции белого крема.

    Хорошо взбиваем до консистенции белого крема.

  • Шаг 2 Добавляем растопленное сливочное масло, измельченный фундук и муку, продолжая взбивать на маленькой скорости.

    Добавляем растопленное сливочное масло, измельченный фундук и муку, продолжая взбивать на маленькой скорости.

  • Шаг 3 Груши нарезаем небольшими дольками.

    Груши нарезаем небольшими дольками.

  • Шаг 4 Смешиваем груши с желтковым кремом.

    Смешиваем груши с желтковым кремом.

  • Шаг 5 Белки взбиваем в устойчивую пену.

    Белки взбиваем в устойчивую пену.

  • Шаг 6 Аккуратно вмешиваем их в тесто.

    Аккуратно вмешиваем их в тесто.

  • Шаг 7 Выливаем клафути в форму для запекания. У меня стеклянная форма от Юлии Высоцкой, которую я недавно получила в подарок!

    Выливаем клафути в форму для запекания. У меня стеклянная форма от Юлии Высоцкой, которую я недавно получила в подарок!

  • Шаг 8 Аккуратно разравниваем, украшаем дольками груш и посыпаем измельченным фундуком.

    Аккуратно разравниваем, украшаем дольками груш и посыпаем измельченным фундуком.

  • Шаг 9 Выпекаем клафути в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-40 минут.

    Выпекаем клафути в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-40 минут.

  • Шаг 10 Подавайте сразу же к чаю или кофе!!! Приятного аппетита!!!

    Подавайте сразу же к чаю или кофе!!! Приятного аппетита!!!

Оценить520
0

Автор рецепта

Анюта МАнюта М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

    Получился тающим во рту. Очень вкусно

    • Т
      Т

      Вкусненько! 😊

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Обожаю клафути, так вкусно и нежно, но вот с грушами не пробовала💖

        • julika
          julika

          очень нежно😋

          • Анюта М
            Анюта МАвтор рецепта

            Спасибо Алечка!!!😇🌹

            Оставить комментарий