Клафути с грушами и фундуком
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- мука100г
- сливочное масло60г
- груши3шт.
- соль1щепотка
- фундук20г
- яйца куриные4шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории273кКал11.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем сахар и щепотку соли. - Шаг 1
Хорошо взбиваем до консистенции белого крема. - Шаг 2
Добавляем растопленное сливочное масло, измельченный фундук и муку, продолжая взбивать на маленькой скорости. - Шаг 3
Груши нарезаем небольшими дольками. - Шаг 4
Смешиваем груши с желтковым кремом. - Шаг 5
Белки взбиваем в устойчивую пену. - Шаг 6
Аккуратно вмешиваем их в тесто. - Шаг 7
Выливаем клафути в форму для запекания. У меня стеклянная форма от Юлии Высоцкой, которую я недавно получила в подарок! - Шаг 8
Аккуратно разравниваем, украшаем дольками груш и посыпаем измельченным фундуком. - Шаг 9
Выпекаем клафути в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-40 минут. - Шаг 10
Подавайте сразу же к чаю или кофе!!! Приятного аппетита!!!
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю кубанский соус, когда нет времени на "первое" и "второе": посуды минимум, зато до отвала сыты все
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса
Комментарии
6Получился тающим во рту. Очень вкусно
Вкусненько! 😊
Обожаю клафути, так вкусно и нежно, но вот с грушами не пробовала💖
очень нежно😋
Спасибо Алечка!!!😇🌹