Шоколадник с апельсином, ромом и черносливом

Шоколадник с апельсином, ромом и черносливом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт родился из моей любви к темному шоколаду с добавками. Очень люблю шоколад с апельсиновыми цукатами, с ромовой прослойкой, с кусочками чернослива. А почему бы не объединить их в шоколадном пироге? 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории497кКал
    20.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло и шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Духовку включить на 160°C.

    Масло и шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Духовку включить на 160°C.

  • Шаг 1 Из апельсина выдавить сок. Оранжевую цедру натереть на крупной терке.

    Из апельсина выдавить сок. Оранжевую цедру натереть на крупной терке.

  • Шаг 2 Порезать чернослив.

    Порезать чернослив.

  • Шаг 3 Яйца взбить с сахарным песком. Влить шоколадно -масляную смесь и взбить миксером на средних оборотах. Затем добавить апельсиновый сок и цедру, перемешать. Муку смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в жидкие компоненты и размешиваем миксером. Затем добавляем чернослив и ромовый ароматизатор.

    Яйца взбить с сахарным песком. Влить шоколадно -масляную смесь и взбить миксером на средних оборотах. Затем добавить апельсиновый сок и цедру, перемешать. Муку смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в жидкие компоненты и размешиваем миксером. Затем добавляем чернослив и ромовый ароматизатор.

  • Шаг 4 Форму смазываем маслом, выливаем смесь и выпекаем около 40 минут. Через 30 минут после выпечки, если верх сильно румянится, накрываем его фольгой и допекаем до готовности.

    Форму смазываем маслом, выливаем смесь и выпекаем около 40 минут. Через 30 минут после выпечки, если верх сильно румянится, накрываем его фольгой и допекаем до готовности.

  • Шаг 5 Готовый пирог украшаем тертой цедрой.

    Готовый пирог украшаем тертой цедрой.

Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Irina Chulkova

    Спасибо, очень вкусный пирог! Все получилось без проблем с первого раза. :-)

    • Т

      Какой красивый ароматный пирог! 😊

      • М. Е.

        Ароматный пирог и выглядит соблазнительно , уверена , что вкусно 😊😋

        • Ирина  B&C

          Я тоже любитель шоколада с апельсином)))) 😋😋Отличный пирог вышел😘

          • Елена-Шоколад

            И название, и состав, и весь шоколадник - очень-очень хорош! 😋

            Оставить комментарий