Клюквейн
Описание рецепта
Хочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов.
Для согревающей части используем пряности и коньяк.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории146кКал6.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
С апельсина снять цедру лентой (только оранжевую часть). Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
- Шаг 1
Клюкву помыть, положить в сотейник и размять с сахаром.
- Шаг 2
Добавить корицу и гвоздику. Залить горячей водой. Включить нагрев плиты.
- Шаг 3
Добавить коньяк.
- Шаг 4
Добавить дольки яблока и цедру. Довести до кипения, но не кипятить. Размешать. Накрыть крышкой. Хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
- Шаг 5
Процедить клюквейн в чайник. Или в термос. И взять с собой на прогулку. Угощайтесь и согревайтесь!
*Можно оставить клюквейн с фруктами и цедрой, но бутончики гвоздики надо достать обязательно, иначе со временем они могут испортить вкус напитка.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть
Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга
Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены
Комментарии
25Очень вкусненько! Я делала безалкогольный)
Это Вам спасибо за рецепт, обязательно попробую и отчитаюсь- обожаю такие зимние напитки!!!💖 Жаль, у нас клюкву днём с огнём не сыщешь!pooh_lol
Напиток сказочный и фото сказочное! Супер!💐
А я уже попробовала 😌мне оч понравился клюквейн 😋 Леночка, ароматно, согревающе и оч вкусно 😋😋 и хоть на прогулку я не пошла (❄❄❄❄ нету), зато уютно устроилась на диване 💖🌺
Шикарный рецепт! Как раз клюква лежит и грустит в морозилке. Надо попробовать такой напиток.😌