Постная пряная галета с яблоками

Постная пряная галета с яблоками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дорогие друзья! Спасибо вам за теплую встречу и активную поддержку моего муссового торта. Мне очень приятно, что вы меня не забыли.

За окном уже зима, у нас правда только календарная. Но я сегодня хочу поделиться с вами частичкой золотой осени. Предлагаю вашему вниманию ароматную и вкусную яблочную галету. Для ее приготовления требуется минимальный набор продуктов, а результат непременно порадует васГалета получатеся довольно большая, но не прельщайтесь по этому поводу — съедается она просто моментально. Сочетание пряного теста с хрустящей румяной корочкой и сочных янтарных яблочек никого не оставит равнодушным.

Рецепт подсмотрела в кулинарной передаче и немного модифицировала под свой вкус.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории214кКал
    8.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
С
Светлана
Фотография блюда пользователя
С
Светлана
Фотография блюда пользователя
С
Светлана

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.

    Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.

  • Шаг 1 Теперь добавляем растительное масло и кипяток. Вначале перемешиваем вилкой, чтобы не обжечь руки. Затем замешиваем тесто руками. Оно получается теплым, мягким и послушным. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 30 минут.

    Теперь добавляем растительное масло и кипяток. Вначале перемешиваем вилкой, чтобы не обжечь руки. Затем замешиваем тесто руками. Оно получается теплым, мягким и послушным. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 30 минут.

  • Шаг 2 Яблоки среднего размера, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их дольками. Тесто раскатываем в круг диаметром 30-35см. Раскладываем внахлест яблочные дольки, отступив от края 2-3см. Затем посыпаем яблоки сахаром, смешанным с корицей.

    Яблоки среднего размера, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их дольками. Тесто раскатываем в круг диаметром 30-35см. Раскладываем внахлест яблочные дольки, отступив от края 2-3см. Затем посыпаем яблоки сахаром, смешанным с корицей.

  • Шаг 3 Заворачиваем оставленный край теста на яблоки и защипываем, формируя бортик. Выпекаем нашу галету в разогретой до 180°C духовке примерно 25 минут.

    Заворачиваем оставленный край теста на яблоки и защипываем, формируя бортик. Выпекаем нашу галету в разогретой до 180°C духовке примерно 25 минут.

  • Шаг 4 Вот такая румяная красавица получается у нас в итоге.

    Вот такая румяная красавица получается у нас в итоге.

  • Шаг 5 А вот и кусочек в разрезе. Угощайтесь, друзья!

    А вот и кусочек в разрезе. Угощайтесь, друзья!

Оценить534
0

Автор рецепта

NataliNatali,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Catherine Thebest
    Catherine Thebest

    Очень ароматная галета! От себя добавила еще прослойку из перетертой с сахаром клюквой.

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

      Наташа,это очень вкусная галета.готовила похожую,только добавляла к муке отруби😃😍💖💖💖

      • Лариса
        Лариса

        Краски осени отсветы - очень вкусная галета 😊🍁🍃🍂

        • MERI
          MERI

          Очень красивая аккуратная вкусная галета!😋😍

          • Елена-Шоколад
            Елена-Шоколад

            Наталия, очень-очень красиво получилось. Во вкусе и сногсшибательном аромате не сомневаюсь! 😋

            Оставить комментарий