Яблочный сбитень
Описание рецепта
Хочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда !
Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его готовили только зимой, и у каждой хозяйки был свой рецепт.
У меня сегодня тоже свой вариант. Добавляя различные пряности, можно добиться разного вкуса напитка. Главное помнить, что основное предназначение сбитня — это насытить тело и согреть душу в русские морозы или холодную дождливую осень.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Одно большое яблоко или два маленьких, вымыть и нарезать на кусочки вместе с кожурой. Выложить в кастрюлю. - Шаг 1
Добавить мяту, 1 см корня имбиря, 1 палочку корицы (можно заменить на коричный порошок), 4 бутона гвоздики. - Шаг 2
Залить все шестью стаканами бутилированной воды. - Шаг 3
Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального и варить 15 минут. - Шаг 4
Убрать кастрюлю с огня добавить мед, перемешать, закрыть крышкой и оставить настояться минут 15-20. - Шаг 5
Горячий напиток процедить, разлить по кружкам или стаканам и наслаждаться. Приятного аппетита! Пусть вам будет тепло и уютно!
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Оранжевые лучше или хуже? От чего зависит цвет желтка и действительно ли это имеет значение
Мы годами ошибались: старый трюк кулинаров оказался неэффективен — шеф-повар развеял миф о выпечке
Солнце в стакане: отмечаем День гоголя-моголя 24 декабря — добавим серой зиме ярких ноток
Комментарии
15Светочка, спасибо за рецепт 💐 замечательный сбитень! 😋😋😋 ароматный, остренький и оч яблочный 😍
Зимой самое то - тепло, ароматно и полезно😋
Ни разу сбитень не готовила, как-то не дошло.😏 У тебя, Светуля очень красив и фото такое чудесное, новогоднее💖
Сама сбитень я ни разу не готовила, но с удовольствием дегустировала!😋 Очень красиво, Свет, у тебя получилось презентовать напиток!😍💐
В холодный день не обойтись без такого напитка, вкусно, и фото очень привлекательное😊😍