Моцарелла в "платочке"из ветчины
Описание рецепта
Закуска на скорую руку.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- моцарелла250г
- ветчина пармская125кг
- лук зеленый1пучок
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1910г2122.22% от дневной нормы
- Жиры1762г2202.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории23477кКал978.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1- Нарезать сыр полосками толщиной в палец. Каждую полосу завернуть в сложенный пополам ломтик ветчины так, чтобы с обеих сторон торчали концы полоски сыра. - Обвязать рулетик пером зеленого лука, одновременно "привязывая" к нему листочек базилика.