
Медовые пряники на пару
Описание рецепта
Еще один рецепт пряников на пару и очень быстрый!
Пряники получаются
В рецепте не указаны специи: корица, имбирь, кардамон, гвоздика - это по желанию.
За рецепт огромная благодарность
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Глазурь
- сахар2ст. л.
- сливочное масло15г
- какао-порошок2ч. л.
- молоко4ст. л.
- Основные
- сахар100г
- грецкие орехи60г
- сливочное масло250г
- мед1ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- сода0.5ч. л.
- мука230.0г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории576кКал24.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мёд и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой.
- Шаг 1

Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару.
- Шаг 2

Готовим в мультиварке на режиме "Пар" 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут.
- Шаг 3

Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью.
- Шаг 4

Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой.
- Шаг 5

А так выглядит пряник в разрезе.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался

Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно



















Комментарии
8Отменные прянички! 😎😋😌
Очень интересно, и не скажешь, что готовились на пару, отличные прянички😘💖
Очень необычно, но выглядят отлично!😉😋😌
Лариса, очень рекомендую, если любитель пряников. 😋Так удобно готовить, а вкус отменный. Особенно удобно в жару. Правда, до нее очень далеко. pooh_lol
Что-то новенькое, неизведанное для меня. 😊 Надо бы попробовать 😋💗