Медовые пряники на пару
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один рецепт пряников на пару и очень быстрый!
Пряники получаются вкусные, в глазури даже ни за что не поверишь, что готовились не в духовке.
В рецепте не указаны специи: корица, имбирь, кардамон, гвоздика - это по желанию.
За рецепт огромная благодарность Sanadora. Попробуйте и вы, на скорую руку неплохой десерт к чаю!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Глазурь
- сахар2ст. л.
- сливочное масло15г
- какао-порошок2ч. л.
- молоко4ст. л.
- Основные
- сахар100г
- грецкие орехи60г
- сливочное масло250г
- мед1ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- сода0.5ч. л.
- мука230.0г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории576кКал24.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мёд и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой. - Шаг 1
Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару. - Шаг 2
Готовим в мультиварке на режиме "Пар" 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут. - Шаг 3
Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью. - Шаг 4
Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой. - Шаг 5
А так выглядит пряник в разрезе.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Звездный оливье: как Анна Семенович, Слава и ее дочь готовят главный новогодний салат
Крем цел — торт как из кондитерской: найден простой способ упаковать десерт без коробки
Теряют вкус и пользу из-за одной ошибки: технолог объяснила, как правильно варить овощи на салаты
Комментарии
8Отменные прянички! 😎😋😌
Очень интересно, и не скажешь, что готовились на пару, отличные прянички😘💖
Очень необычно, но выглядят отлично!😉😋😌
Лариса, очень рекомендую, если любитель пряников. 😋Так удобно готовить, а вкус отменный. Особенно удобно в жару. Правда, до нее очень далеко. pooh_lol
Что-то новенькое, неизведанное для меня. 😊 Надо бы попробовать 😋💗