![](https://e0.edimdoma.ru/data/users/0002/8013/28013-ed4_square50.jpg?1480062327)
Прочитав название, вы, наверное, сразу подумали, что же может быть необычного в обычном чизкейке.
А я вам сейчас все и расскажу:
-во-первых, мы используем имбирное песочное тесто в качестве основы;
-во-вторых, добавим в творожную массу лимонные сок и цедру;
-в-третьих, чизкейк наш покроем очень необычной сливочной глазурью, которую будем...запекать в духовке.
Имбирное тесто вносит свою пикантную нотку, а в сочетании с лимонной цедрой, легкой кислинкой и необычным сливочным покрытием — получается просто взрыв вкуса.
Верхний сливочный слой — вообще отдельная тема. Я до последнего не была уверена, что из него получится и стоит ли его делать вообще. Очень страшно было решиться засунуть сливки с сахарной пудрой в горячую духовку. Боялась я зря. После выпечки и охлаждения получается вкуснейшее покрытие, которое добавляет чизкейку "необычности".
Время приготовления указано без учета охлаждения. Рецепт из кулинарной книги с моими изменениями и дополнениями.
Белки | 15 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 44 г |
200 г |
100 г |
800 г |
170 г |
1 шт. |
4 шт. |
150 г |
2 ст. л. |
70 г |
1 шт. |
15 г |
80 г |
180 г |
Заморозка — самый проверенный и надежный способ сохранения рыбы на длительное время. Но как долго
Виноград часто едят в качестве закуски, подавая его с сыром, однако есть продукты, с которыми эти
Кетчуп — достаточно популярный соус. Его подают ко многим блюдам, включая мясо, макароны, картофель,
Многие дачники уже начали собирать первый урожай малины.
Natali, спасибо за чудесный рецепт! Моя семья похвалила) Очень вкусно, особенно - основа!
Вот это нежность! 💗
Да, было вкусно и нежно😋😘
Чизкейк с изюминкой😋
С лимонинкой и имбиринкойpooh_lol😉
Чудесный!😃😍💖
Спасибо, Наташенька😘💐