Новые рецепты
комментируемые рецепты
Yanata15 минут назад
Бесподобно! Как раз искала интересный рецепт выпечки с фруктами! Попробую испечь!😋
Тарталетки с грушами «Золотая осень»
Галина31 минуту назад
Спасибо, Катюша!😘
Плюшка «Московская»
Галина32 минуты назад
Мы тоже любим с корицей. Но классический рецепт московских плюшек именно просто сахарные.😉
Плюшка «Московская»
Запеченный омлет с брокколи
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача — в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса.
Пищевая ценность порции
193
кКалл
8%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 4 шт. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 кочан |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Первым делом разбираем брокколи (можно взять цветную капусту) на соцветия. Размер соцветий — по размеру формочек для кексов.
Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Достаем шумовкой или отбрасываем на дуршлаг. Вода должна хорошо стечь.
Если у вас дома только замороженные брокколи или цветная капуста, то их нужно также отварить, но предварительно не размораживать.
На весь экран
шаг 2/3
Взбиваем 4 яйца с щепоткой соли, паприкой, 4 ст. л. сметаны и 2 ст. л. муки. Вместо сметаны можно взять молоко или кефир, а муку заменить манкой.
На весь экран
шаг 3/3
Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, выкладываем по одному соцветия брокколи (шляпкой вниз удобнее) и заливаем яичной смесью на 3/4 объема. Ставим в разогретую до 180°C духовку примерно на 20 минут. Омлет должен подняться и немного подрумяниться.
Даем немного остыть и зовем всех к столу. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
вкусно и здорово. детей нужно приучать к правильной пище с детства доче 9 мес как раз ей подойдет такой омлетик, готовлю ей обычно на пару в скайкукере думаю так сочнее получиться
😊 надеюсь Вашей малышке понравится!
Спасибо! Очень замечательный рецептик, возьму на вооружение и скорее для себя любимой, мои не любят особо капустку эту, а я обажаю!!😍
😌 Спасибо за теплые слова!
😌 спасибо
Хороший порционный омлетик! 😊😋😇