Солянка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На улице холодно,а дома ждет горячий супчик)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- лук репчатый2головка
- картофель1шт.
- каперсы маринованные1ст. л.
- оливки черные10шт.
- оливки зеленые5шт.
- огурцы соленые5шт.
- лимоны0.5шт.
- томатная паста1ч. л.
- вода1.2л
- розмарин сушеный1щепотка
- лавровый лист2шт.
- перец душистый горошком5шт.
- укроп свежий0.5шт.
- петрушка0.5пучок
- стейк семги3шт.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории467кКал19.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Три стейка семги (у меня маленькие) отварить с розмарином, лаврушкой и душистым перцем до готовности. - Шаг 1
В кастрюле в которой будем готовить солянку потушить лук с томатом. - Шаг 2
Добавить морковь. - Шаг 3
Картошку. Бульон от рыбы процедить и залить овощи. Варить минут 5. - Шаг 4
Добавить огурцы. - Шаг 5
Рыбу очистить и вернуть в бульон. - Шаг 6
Добавить оливки и каперсы. Зелень мелко нарезать. Зелень и лимон добавить в суп. Посолить, поперчить и снять с огня.
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как перестать объедаться сладким после праздников: эксперты подсказали верную тактику
Багеты больше в магазине не ищу — пеку дома: получается ничуть не хуже и так хрустит!
Как часто нужно точить ножи и когда их пора выбрасывать? Шеф-повар подсказал, как не получить "кусок неудобного металла с ручкой"
Комментарии
3Какой чудесный супчик!ммммм😋😋😋😋Голосую! надоела выпечка в виде рецепта дня!pooh_lol💐
😃попробуем...СПАСИБО....думаю очень крутая соляночка...🍃🌺🍃😎
Вкусный супчик у вас💐 , люблю солянку😋