+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
33030
3
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
82797
8
Реклама

Бананово-карамельный пирог

Бананово-карамельный пирог
Бананово-карамельный пирог
Бананово-карамельный пирог
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Пищевая ценность порции
646
кКалл
27%
Белки8 г
Жиры34 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Карамель
80 г
80 г
3 шт.
Тесто
2 шт.
112 г
150 г
80 г
5 г
40 г
140 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Форма у меня квадратная 20х20 см. Форму застелить бумагой для выпечки так, чтобы края немного выступали.
Форма у меня квадратная 20х20 см. Форму застелить бумагой для выпечки так, чтобы края немного выступали.
На весь экран
шаг 2/11
Делаем карамель. Сахар нагреваем в кастрюльке с толстым дном до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет. Добавляем сливочное масло и непрерывно помешиваем пока не станет однородной карамель. Главное не пережарить, чтобы не горчило.
Делаем карамель. Сахар нагреваем в кастрюльке с толстым дном до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет. Добавляем сливочное масло и непрерывно помешиваем пока не станет однородной карамель. Главное не пережарить, чтобы не горчило.
На весь экран
шаг 3/11
Карамель перелить в форму.
Карамель перелить в форму.
На весь экран
шаг 4/11
Бананы очистить, разрезать вдоль.
Бананы очистить, разрезать вдоль.
На весь экран
шаг 5/11
Бананы выложить на карамель, срезом вниз.
Бананы выложить на карамель, срезом вниз.
На весь экран
шаг 6/11
Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, немного взбить. Муку просеять, добавить разрыхлитель и кокосовую стружку. Аккуратно перемешать. Влить молоко и еще рас перемешать.
Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, немного взбить. Муку просеять, добавить разрыхлитель и кокосовую стружку. Аккуратно перемешать. Влить молоко и еще рас перемешать.
На весь экран
шаг 7/11
Тесто долго перемешивать не надо.
Тесто долго перемешивать не надо.
На весь экран
шаг 8/11
Тесто аккуратно выкладываем на бананы. Пирог выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 35-40 минут.
Тесто аккуратно выкладываем на бананы. Пирог выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 35-40 минут.
На весь экран
шаг 9/11
Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог остудить.
Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог остудить.
На весь экран
шаг 10/11
Накрыть тарелкой и перевернуть.
Накрыть тарелкой и перевернуть.
На весь экран
шаг 11/11
А вот кусочек... Пирог ну очень вкусный. Приятного чаепития!
А вот кусочек... Пирог ну очень вкусный. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

О,вкуснятина! 😄 Я похожий кекс на карамельном ревене пекла,тоже вкусно! 😋

н@т@лья
н@т@лья
4 года назад
ТатьянаS,

Татьяна,большое спасибо😘😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Очень вкусный пирог,Наташенька,😍 примерно вкус представляю, когда-то давно пекла с карамельными бананами, правда тесто другое было😏

н@т@лья
н@т@лья
4 года назад
Ирина B&C,

Ирочка большое спасибо.😊😘💖🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Как карамельно! Кокосовая стружка придает хрусткость, бананы аромат, карамель - сладость. Уверена, что это очень вкусно!

н@т@лья
н@т@лья
4 года назад
Елена-Шоколад,

Елена,пирог очень вкусный😊 хотя на любителя бананы,кокос😏нам было вкусно😊😍🌹

Елена Чибис
Елена Чибис
4 года назад

Всё, что с карамелью-вкусно!😋 Мой дитеныш не любит бананы, буду пробовать в таком исполнении. Спасибо за рецепт!

н@т@лья
н@т@лья
4 года назад
Елена Чибис,

Елена,надеюсь пирог понравится😊😍🌹