Картофельные палочки с сюрпризом

Картофельные палочки с сюрпризом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из картофеля можно приготовить множество разнообразных блюд.
Предлагаю приготовить картофельные палочки с сыром внутри. Готовятся эти палочки легко и быстро. А главное вкусно и сытно! Их можно подавать как основное блюдо или в качестве закуски с любым соусом или сметаной.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории224кКал
    9.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сыр нарезать небольшими брусочками.
    Сыр нарезать небольшими брусочками.
  • Шаг 1 Картошку отварить в мундирах. Почистить, истолочь в пюре (можно натереть на крупной тёрке).
    Картошку отварить в мундирах. Почистить, истолочь в пюре (можно натереть на крупной тёрке).
  • Шаг 2 Размешать вилкой яйцо, соль, перец и прованские травы.
    Размешать вилкой яйцо, соль, перец и прованские травы.
  • Шаг 3 Из картофельного пюре сделать лепёшку. В середину положить кусочек сыра.
    Из картофельного пюре сделать лепёшку. В середину положить кусочек сыра.
  • Шаг 4 Формовать палочки (биточки).
    Формовать палочки (биточки).
  • Шаг 5 Каждую палочку обмакнуть в яйце.
    Каждую палочку обмакнуть в яйце.
  • Шаг 6 Затем в кукурузной муке (можно в кукурузной крупе мелкого помола).
    Затем в кукурузной муке (можно в кукурузной крупе мелкого помола).
  • Шаг 7 В сотейнике разогреть масло. Обжаривать палочки с обеих сторон до золотистого цвета.
    В сотейнике разогреть масло. Обжаривать палочки с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 8 Выложить на бумажное полотенце.
    Выложить на бумажное полотенце.
  • Шаг 9 Подавать горячими с любимым соусом или сметаной.
    Подавать горячими с любимым соусом или сметаной.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить535
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Такую вкуснятину 😋 я,помню,готовила 😌 по рецепту Иры: http://www.edimdoma.ru/retsepty/56701-kartofelnye-palochki-s-syrom

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Леночка, очень вкусно ты придумала😋😋

      • Елена-Шоколад
        Елена-Шоколад

         Горячими... со сметанкой... - это блаженство!

        • GinaGrin
          GinaGrin

           Это очень вкусно!😋

          • Лариса
            Лариса

             Очень аппетитный разломчик 😋💖

            Оставить комментарий