Отбивные из индейки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень не хотелось жаренного и решила отбивные делать в духовке, но очень боялась, что будет суховато, но получилось очень здорово.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сметана 30%100г
- сыр150г
- кукурузный крахмал1ч. л.
- соль1ч. л.
- перец душистый молотый1ч. л.
- индейка филе700г
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе индейки моем отбиваем и натираем смесью из соли и перца. Оставляем минут на 10 отдохнуть.
- Шаг 1
Тем временем взбиваем яйца со сметаной и крахмалом.
- Шаг 2
Далее обмакиваем каждую отбивную в получившийся соус и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в, разогретую до 200 градусов, духовку на 30 минут.
- Шаг 3
И можно звать всех к столу :)
Оценить525
0