+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные желудки в пиве

Куриные желудки в пиве
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю еще один вариант приготовления субпробуктов!!Желудки получаются нежные, мягкие с пикантным вкусом. За рецепт благодарю Венеру.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
209
кКалл
8%
Белки154 г
Жиры9 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
39 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
250 мл
250 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук порезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, всыпать лук и потомить до мягкости и золотистости.
Лук порезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, всыпать лук и потомить до мягкости и золотистости.
На весь экран
шаг 2
Желудки помыть, почистить и порезать на кусочки. Добавить к луку и потомить 15 минут, периодически мешая. Всыпать муку, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Желудки помыть, почистить и порезать на кусочки. Добавить к луку и потомить 15 минут, периодически мешая. Всыпать муку, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Влить куриный бульон, пиво. Добавить уксус и сахар. Перемешать и закрыть крышкой. Тушить до мягкости 30-40 минут.
Влить куриный бульон, пиво. Добавить уксус и сахар. Перемешать и закрыть крышкой. Тушить до мягкости 30-40 минут.
На весь экран
шаг 4
Когда желудки приготовятся добавить горчицу. Попробовать на соль, сахар, если надо добавить еще. Всыпать порезанную петрушку и можно подавать.
Когда желудки приготовятся добавить горчицу. Попробовать на соль, сахар, если надо добавить еще. Всыпать порезанную петрушку и можно подавать.
На весь экран
шаг 5
Очень вкусно с отварным рисом. Приятного аппетита!
Очень вкусно с отварным рисом. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Анна Рагулина
Анна Рагулина
14.02.2018 18:03:13

спасибо большое очень интересный рецепт,только я добавила еще морковки и соевый соус очень вкусно получилось.

Мария Дикая
Мария Дикая
09.07.2017 20:20:19

По мне, так вкус пива слишком отчетливо ощущается... на любителя.

Алёна
Алёна
18.02.2017 16:32:39

Я, если честно, пробовала и готовить, и есть желудки впервые-по этому рецепту всё получилось замечательно, подливка-действительно очень вкусная...😊Спасибо!🌷🌷🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.04.2016 10:26:37

Катюш, спасибо за вкусное бюджетное блюдо! 😘 Желудочки мягкие получаются, а подливка... 😇

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.04.2016 12:20:19
Жанна Тихонова,

Жанночка,рада что вы оценили!!😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
11.03.2016 15:30:51

Девочки,спасибо всем за теплые слова!💐🌸🌷

Показать еще комментарии