+ 1000
+ 1000

Торт по мотивам Киевского (без выпечки)

Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Торт по мотивам Киевского (без выпечки)
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Воздушно-ореховый торт идеальный десерт для праздника.

Участник конкурса
«Торт на любой вкус»

Пищевая ценность порции

633
кКал
26%
Белки10 г
Жиры41 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для крема
1 стакан
200 г
200 г
½ банки
3 шт.
Для основы
240 г
130 г
½ банки
165 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Накануне приготовить безе (можно купить готовое безе). Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Затем постепенно ввести сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков.
Накануне приготовить безе (можно купить готовое безе). Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Затем постепенно ввести сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков.
На весь экран
Отсадить белково-сахарную массу на противень. Выпекать при 80-100°C, около 2 часов. Оставить в духовке до полного остывания.
Отсадить белково-сахарную массу на противень. Выпекать при 80-100°C, около 2 часов. Оставить в духовке до полного остывания.
На весь экран
Вот такие безешки у меня получились.
Вот такие безешки у меня получились.
На весь экран
Печенье размолоть в крошку.
Печенье размолоть в крошку.
На весь экран
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
На весь экран
В миске смешать печенье, размягченное сливочное масло, шоколад и сгущенное молоко.
В миске смешать печенье, размягченное сливочное масло, шоколад и сгущенное молоко.
На весь экран
Бортики от формы (18-20 см) поставить на подходящую по размеру тарелку. Выложить часть основы.
Бортики от формы (18-20 см) поставить на подходящую по размеру тарелку. Выложить часть основы.
На весь экран
Другую часть выложить на пергамент (радиусом разъемной формы). Обе основы отправить в холодильник на 1 час.
Другую часть выложить на пергамент (радиусом разъемной формы). Обе основы отправить в холодильник на 1 час.
На весь экран
Этим временем приготовим крем. Орехи прокалить на сухой сковороде, по желанию измельчить (я этого не делала).
Этим временем приготовим крем. Орехи прокалить на сухой сковороде, по желанию измельчить (я этого не делала).
На весь экран
Безе поломать в крошку. Смешать с орехами.
Безе поломать в крошку. Смешать с орехами.
На весь экран
Сливочное масло взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать лопаткой. Добавить к безе и орехам.
Сливочное масло взбить. Добавить сгущенное молоко. Перемешать лопаткой. Добавить к безе и орехам.
На весь экран
Вот такой крем, или прослойка для торта.
Вот такой крем, или прослойка для торта.
На весь экран
Извлечь форму из холодильника. Выложить на основу часть крема. Разровнять.
Извлечь форму из холодильника. Выложить на основу часть крема. Разровнять.
На весь экран
Затем выложить вторую основу.
Затем выложить вторую основу.
На весь экран
Последний слой кремовый. Поставить торт в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь.
Последний слой кремовый. Поставить торт в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь.
На весь экран
Торт аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию. Я украсила целыми безешками, орехами и темным шоколадом.
Торт аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию. Я украсила целыми безешками, орехами и темным шоколадом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад

Леночка,поглядела на твою вкусноту и пошла кушать капусту.pooh_lol

Елена
Елена
5 лет назад
Таня Дидык ,

Танечка, капуста тоже хорошоpooh_lolСпасибочки!😘💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Отличный торт!!!Вкусный и красивый!!!😋😍

Елена
Елена
5 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, благодарю!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Крутой состав у торта - все вкусняшки в одном месте!

Елена
Елена
5 лет назад
Елена-Шоколад,

И тортик получился очень дажеpooh_lol😋Спасибо, Леночка! С праздником!💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Кусочек какой манящий на последнем фото😍Леночка, с праздником! 💐

Елена
Елена
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо!😘Угощайся!🌷🌷🌷

vicky
vicky
5 лет назад

Супер! 😋 Леночка, с праздником весны 🌷

Елена
Елена
5 лет назад
vicky,

Викуля, и тебя с весной!😘Спасибочки!😘😘😘🌷🌷🌷

Показать еще комментарии