+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Торт «Кутузов»

Торт «Кутузов»
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный торт из советского прошлого, ореховый-ореховый.

Орехи можете использовать любые по своему вкусу, я использовала грецкие, очень вкусно с фундуком.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
250 г
⅔ стакана
100 г
1 щепотка
3 ст. л.
100 г
Глазурь
6 ст. л.
3 ст. л.
4 ст. л.
50 г
Пропитка
50 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
Коржи
1 ст. л.
по вкусу
1 стакан
4 шт.
50 мл
100 г
1 ч. л.
100 г
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Орехи измельчить в блендере.
Орехи измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилью.
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилью.
На весь экран
шаг 3
Добавить по одному яйца и мед.
Добавить по одному яйца и мед.
На весь экран
шаг 4
Всыпать орехи, перемешать.
Всыпать орехи, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем до однородного состояния. Делим тесто на 2 части.
Перемешиваем до однородного состояния. Делим тесто на 2 части.
На весь экран
шаг 7
Форму 20 см смазываем, выливаем половину теста и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15 — 20 минут, также выпекаем второй корж, остужаем и разрезаем каждый на два, всего выйдет четыре коржа.
Форму 20 см смазываем, выливаем половину теста и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15 — 20 минут, также выпекаем второй корж, остужаем и разрезаем каждый на два, всего выйдет четыре коржа.
На весь экран
шаг 8
Для крема: сливки взбить.
Для крема: сливки взбить.
На весь экран
шаг 9
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
На весь экран
шаг 10
По одной ложке вводим молоко, при этом мешаем лопаткой и только в одну сторону, чтоб не отслоилась вода.
По одной ложке вводим молоко, при этом мешаем лопаткой и только в одну сторону, чтоб не отслоилась вода.
На весь экран
шаг 11
Вводим в крем сливки.
Вводим в крем сливки.
На весь экран
шаг 12
И в последнюю очередь вмешиваем орехи.
И в последнюю очередь вмешиваем орехи.
На весь экран
шаг 13
Пропитываем коржи сначала сиропом.
Пропитываем коржи сначала сиропом.
На весь экран
шаг 14
А затем перемазываем все коржи кремом, бока так же.
А затем перемазываем все коржи кремом, бока так же.
На весь экран
шаг 15
Для глазури в сотейнике смешиваем молоко, сахар и какао, ставим на маленький огонь и прогреваем, пока не растворится сахар, это почти до кипения.
Для глазури в сотейнике смешиваем молоко, сахар и какао, ставим на маленький огонь и прогреваем, пока не растворится сахар, это почти до кипения.
На весь экран
шаг 16
Затем вмешиваем масло.
Затем вмешиваем масло.
На весь экран
шаг 17
Даем чуть остыть и покрываем торт глазурью.
Даем чуть остыть и покрываем торт глазурью.
На весь экран
шаг 18
Присыпаем орехами.
Присыпаем орехами.
На весь экран
шаг 19
Отправляем в холодильник на ночь. Разрезаем и угощаемся!
Отправляем в холодильник на ночь. Разрезаем и угощаемся!
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Наталья Разгулина
Наталья Разгулина
31.03.2017 22:19:47

А коржи через какое время можно разрезать?

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.04.2017 09:08:29
Наталья Разгулина,

Как остынут так и разрезайте!!!

Ольга Морозова
Ольга Морозова
07.09.2016 13:11:53

Прошу прощения за бестолковость, но я не поняла, что такое 667/1000 стакана сахара?

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.09.2016 22:32:09
Ольга Морозова,

Ой, а я и не видела что комп такое написал? сахара нужно 2/3 стакана.

Натали*Лали
Натали*Лали
11.08.2016 22:28:54

Ирина,поздравляю с РД!😃💖💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 22:46:05
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.08.2016 12:56:13

Ирочка, поздравляю с РД!!!💐💐💐 Очень рада, что тортик победил, мне не терпится его приготовить😊😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 14:15:06
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо огромное😍 Рада, что возбудила в тебе желание его испечь.😍 А РД благодаря и тебе тоже, спасибо большое за поддержку голосом🌹🌹🌹

Наталия
Наталия
11.08.2016 12:26:57

Ириша, прими мои поздравления с РД!!!💖😘💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 14:13:53
Наталия,

Наталочка, спасибо😘

Показать еще комментарии