
Ананасово-кокосовый коктейль с бананом
Описание рецепта
Три тропических вкуса в одном стакане — и никуда ехать не надо. Кокосовое молоко делает этот коктейль мягким и обволакивающим, банан добавляет сладость, а ананас — лёгкую кислинку и свежесть. Тем, кто любит что-то между сытным завтраком и летним напитком, это точно придётся по душе.Слово редактора
Густой тропический коктейль на основе кокосового молока, банана и консервированного ананаса. Подходит как лёгкий завтрак или освежающий напиток в жару. Сироп от ананаса заменяет часть сахара и добавляет насыщенный фруктовый вкус. Можно регулировать густоту водой — получится или питьевой коктейль, или почти смузи.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко кокосовое50мл
- бананы1шт.
- ананасы1
- сахар2ч. л.
- вода1стакан
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории83кКал3.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Банан очистить и нарезать кусочками.Чем спелее банан, тем слаще и ароматнее напиток. - Шаг 2
Шаг 2Добавить к банану консервированный ананас вместе с сиропом из банки.Сироп от ананаса уже содержит сахар — учитывайте это при добавлении сахара на последнем шаге. - Шаг 3
Шаг 3Пробить блендером до состояния однородного пюре.Если блендер слабый, пробивайте в два-три приёма небольшими порциями. - Шаг 4
Шаг 4Влить кокосовое молоко и воду, добавить сахар по вкусу, размешать до однородности.Количество воды регулирует густоту — меньше воды даёт смузи-консистенцию, больше — питьевой коктейль.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — охлаждённым, со льдом. Хранить в холодильнике можно не более нескольких часов: банан быстро темнеет. Этот рецепт легко адаптировать: замените воду на молоко или добавьте немного лайма для кислинки. Пошаговые фото помогут повторить коктейль с первого раза.Оценить55
0


Комментарии
1Я делаю без воды как смузи.)