Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот замечательный рецепт (а также рецепт самих блинов) я с радостью показываю вам из выигранной в том году книги "Вот, Блин" замечательного повара Влада Пискунова. Крахмал можно использовать любой.

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • молоко 3,2%500мл
  • сахар2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории264кКал
    11.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать все составляющие теста. Все должно быть комнатной температуры.
    Смешать все составляющие теста. Все должно быть комнатной температуры.
  • Шаг 1 Тесто будет абсолютно жидким, не волнуйтесь. На сковороде все изменится) Жарить сразу же, с 2 сторон. Для начала попробуйте или взять сковороду маленького диаметра, или блинчики делать потолще. Нужна сноровка)
    Тесто будет абсолютно жидким, не волнуйтесь. На сковороде все изменится) Жарить сразу же, с 2 сторон. Для начала попробуйте или взять сковороду маленького диаметра, или блинчики делать потолще. Нужна сноровка)
  • Шаг 2 Вскипятить молоко. Порезать блинчики в виде широкой лапши. Посыпать сахаром и залить молоком. Подавать сразу же, так как крахмальные блины могут быстро раскиснуть.
Приятного аппетита!
    Вскипятить молоко. Порезать блинчики в виде широкой лапши. Посыпать сахаром и залить молоком. Подавать сразу же, так как крахмальные блины могут быстро раскиснуть. Приятного аппетита!
Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Представляю как вкусно,Ирочка! 😃

    • Ирина  B&C

       Очень интересный рецепт!!!😋

      • julika

         Ирочка, чудесный рецепт😍 очень интересно😋😋😍

        • tatyana

           И блюдо, и фото - просто супер!💖🌴🌴🌴

          • Снежинка Татьяна

             Ирочка, а вкус крахмала не чувствуется в блинчиках? 😊

            Оставить комментарий