Картофельные вафли с тартаром из лосося с красной икрой и крема из яйца
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- икра красная20г
- картофель100г
- яйца куриные4шт.
- мука40г
- тимьян1веточка
- растительное масло30мл
- оливковое масло30мл
- зелень2пучок
- майонез легкий50г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории669кКал27.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВарим картофель, охлаждаем, очищаем и натираем на терке.
- Шаг 1Смешиваем с мукой яйцо, тимьян, соль и хорошо вымешиваем.
- Шаг 2Готовое тесто выкладываем на вафельницу и готовим вафли.
- Шаг 3Отвариваем яйцо, отделяем желток, разминаем его и смешиваем с легкий майонезом.
- Шаг 4В остывшую вафлю укладываем крем из желтка и икру.
- Шаг 5
Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Так ленивые пельмени мало кто готовит: тесто даже не раскатываю, и ужин готов за 20 минут
Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса
Как правильно выбрать свежую брокколи: повар назвал 3 ключевых момента, на которые надо обратить внимание
Комментарии
2Не подходит для поста.
красота какая!А натираем картофель на крупной тёрке?😊