Блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Кто может отказаться от блинчиков? Особенно, если эти блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым. С нотками апельсина получилось невероятно вкусно.
По данному рецепту получается 8 порций по 2 блинчика.
Участник конкурса
Конкурс рецептов блинов «Золотой. Горячий. Круглый»Пищевая ценность порции
269
кКалл
11%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 37 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для подачи
| 6 ст. л. |
Для фламбированных апельсинов
| 4 шт. |
| 3 ст. л. |
| 20 г |
| 2 ст. л. |
Для блинов
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
| 200 г |
| 200 мл |
| 300 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Сначала приготовьте тесто для блинов. Соедините в миске яйца, кефир, сахар, соль и теплую воду. Взбейте венчиком до однородности.
На весь экран
шаг 2/8
Постепенно, небольшими порциями, высыпьте просеянную муку, постоянно взбивая венчиком.
На весь экран
шаг 3/8
Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции будет напоминать сгущенное молоко. Оставьте на 5 минут.
На весь экран
шаг 4/8
Возьмите блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте тонкие блинчики, наливая тесто на сковороду маленьким половником.
На весь экран
шаг 5/8
Для фламбированных апельсинов. Апельсины очистить от кожуры, затем острым ножом аккуратно вырежьте мякоть, отделяя ее от пленки.
На весь экран
шаг 6/8
Разогрейте сковороде сливочное масло, выложите апельсины, добавьте сахар и обжарьте 5 минут. Влейте в сковороду коньяк и подожгите. Как только огонь погаснет, сразу снимите с огня.
На весь экран
шаг 7/8
Готовые блины выложите на тарелку в центр положите фламбированные апельсины и сверните края блинов с двух сторон на начинку, сверху выложите шарик ванильного мороженого и полейте соусом.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Настоящий десерт! 😄😋
Татьяна, спасибо 😘
Фото нежнейшее и блины удались, вкусно😋😋😋
Ирина, спасибо 😘 очень приятно 💐
Чудесные блинчики!!🍃💗🍂 Красивое нежное фото получилось!!💐
Виктория, спасибо 😘
Вкуснятина!😋😇Фото такое аппетитное💐😍
Надежда, спасибо большое 😘 Очень приятно 💐
как вкусно и красиво!😋
Ярослава, спасибо большое 😘