+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
30150
0
Реклама
Реклама

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Творог — полезный и вкусный продукт, но не все любят есть его в первозданном виде. Поэтому придуманы запеканки, где вкусное сочетается с полезным, а ещё красивым! :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
249
кКалл
10%
Белки18 г
Жиры10 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
3 шт.
40 г
50 г
5 г
500 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
279 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
До начала приготовления замочите изюм в теплой воде, откиньте на сите и дайте стечь.
На весь экран
шаг 2
Отделите белки от желтков. С белки добавьте соль и взбейте до стойкой пены.
На весь экран
шаг 3
Смешайте творог, изюм, желтки, сахар и манную крупу, хорошо перемешайте до однородной консистенции. Если у вас творог слишком сухой, можно добавить в него 2 ст. л. сметаны.
На весь экран
шаг 4
В творожную массу добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте деревянной лопаточкой.
На весь экран
шаг 5
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите творожную массу, разровняйте.
На весь экран
шаг 6
Готовить на программе "Выпечка" 45 минут. После окончания программы оставьте запеканку в мультиварке минут на 10, чтобы она чуть остыла и не осела при резком перепаде температур.
На весь экран
шаг 7
Вместо изюма можно добавить лимонную цедру, ванилин, другие сухофрукты, цукаты. А есть запеканку можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, шоколадным соусом, и так можно перечислять бесконечно. Я предлагаю попробовать это блюдо с вареньем из алычи, ванильная сладость творога и небольшая кислинка алычи — отличное сочетание! Приятного аппетита! :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Луканин Владимир
Луканин Владимир
31.03.2016 22:14:29

Получилось с первого раза, только пришлось дополнительно выпекать 30 минут. Вкусно очень!!! Сначала поднялся до самой крышки, потом осел, но остался легким и воздушным. Спасибо😁😄

Вална Руденко
Вална Руденко
01.04.2016 15:41:47
Луканин Владимир,

На здоровье😊

ТатьянаS
ТатьянаS
22.03.2016 19:13:27

Я пока с опаской выпекаю в мультиварке. 😎 Делала творожный кекс и он осел сильно,но запеканке это не страшно.😊

Вална Руденко
Вална Руденко
26.03.2016 19:22:43
ТатьянаS,

Не бойтесь, методом проб и ошибок все придет в норму =) Я как-то делала бисквит в мультиварке - отлично поднялся, хоть вкус и не такой, как из духовки.

Эта запеканка (лично у меня) всё равно чуточку оседает, но не катастрофично 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
27.03.2016 17:45:59
Вална Руденко,

Хорошо))),спасибо! 😄🐾💗🐾