Видеорецепты по теме
Cырный багет
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Ароматный, сырный с хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 11 г |
| 100 г |
| 250 мл |
| 60 г |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 700 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наливаем в миску теплую воду, добавляем сахар и дрожжи и оставляем на 5-10 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем добавляем творожный сыр, соль, муку и замешиваем тесто в конце добавляем растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Тесто получается очень мягкое, нежное к рукам не прилипает. Миску с тестом прикрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час. В теплом месте для расстойки. Час прошел, наше тесто хорошо поднялось.
На весь экран
шаг 4
Выложить тесто на рабочую поверхность, сформировать колобки и начинаем раскатывать. Раскатали прямоугольник где-то 30х15 и свернули рулетиком.
На весь экран
шаг 5
Уложили на противень, сделали надрезы, смазать яйцом, посыпать сыром накрыть пленкой и на расстойку где-то минут на 40. Выпекать в разогретой духовке при 180°C минут 30.
На весь экран
шаг 6
И вот такие ароматные красавцы!
На весь экран
шаг 7
Очень вкусные! Пробуйте на здоровье!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
С дебютом!💗
спасибо😘
Последнее фото—очень аппетитное!
😋💐
Действительно, красавцы. Рецепт прибираю🐾
спасибо💐,они ооочень вкусные😊
Делала такие: http://www.edimdoma.ru/retsepty/77133-syrnye-bagety Очень вкусные! 😍 Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹
Скажите, пожалуйста, сколько растительного масла нужно добавлять в тесто? Спасибо!
2 ст.л.