Тушеные желудочки с картофелем

13 мая 2016

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень бюджетное, а значит доступное блюдо для всех :)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте желудочки и очистите (я покупала сразу очищенные). Добавьте масла в мультиварку.
Шаг 1
Порежьте и обжарьте лук до золотистой корочки, я обжаривала в мультиварке в течение 5 минут.
Шаг 2
Порезать уже очищенные и вымытые желудочки, добавить к луку и обжарить так же в этом режиме 5 минут.
Шаг 3
Затем добавить порезанный картофель, так как мы блюдо тушим, картофель разрезаем крупно.
Шаг 4
Добавляем картофель в мультиварку и наливаем воду, чтобы было все под водой! У меня получилось пол литра. Добавить 2 ч.л. соли, щепотку черного перца и лавровый лист.
Шаг 5
И поставить на режим тушение 60 мин. Так как у меня слабый режим тушения. Я поставила 2 раза на экспресс режим по 25 мин. Можете поставить так же как и я. В конце добавить зелень. Готово. Приятного аппетита!

Оценить520

M
milli200
Очень крутой и простой рецепт! Как в детстве! Спасибо большое. Я добавила тёртую морковь к рецепту, получилось нежно и вкусно.
Н
Наталия
не только бюджетное но и вкусное, а кроме того полезное в желудках море белка и минимум жира, если он там вообще есть! А идея готовить такое блюдо в мультикухне мне нравиться еще больше, спасибо Вам